柚子の皮

 

　出来上がったドライマンゴーとレイズンの入ったフルーツケーキを食べながら思いました

柚子の皮のリキュール漬けを入れたら香りもいいし少し苦みが出て旨いだろうな　などと勝手な想像をしました

そう思いませんか

そうですか・・・