2023年10月21日土曜日

〇〇のようなもの


 最近お好み焼きのようなものを作って食べています。
日本にいる時はお好み焼きを食べませんでした。
最近なぜ食べるようになったのか自分でも不思議です。
お好み焼きに塗るソースもとんかつソースを使っています。
GOOD DIVE SHOPの大阪出身の恭子さん、広島出身の神田さんに そんなものはお好み焼きじゃないよと言われる代物を食べています。

 お好み焼き屋さんに入ったのは高校生の頃です、一緒に行った仲間はタバコを吸ったりビールを飲んでいましたが当時山をやっていた私は食べる事に専念して腹がいっぱいになると割り勘分を置いて先に店を出ました。
付き合いが悪いな ほっとけよあいつは変わっているんだ と言う友人もいましたが何を言われても うるせえなあ と思うだけであまり気になりませんでした。

 そのうちに仲のいい友達に キャバレーはいいよ キャバレーに行こうぜ と誘われました、おれ酒飲めねえんだよ と断りましたが 飲めなくても大丈夫 というので一張羅の紺のブレザーを着て彼の後をついて行きました。
新宿にあるキャバレーに安いサービスタイムに連れて行ってもらいました、香水のいい匂いがしてお好み焼き屋の数十倍楽しいんですがキャバレーに行くと山へ行く金がなくなるので仕方なく止めました。

 話が脱線しました。
ネットのお好み焼きのレシピを見ると 山芋 薄切り豚肉 は必須のようですがこちらにはありません。
揚げ玉は作るのが難しいですね、目下練習中です。
こちらでエビとイカは売っています、えびのお好み焼きは上手く出来ますがイカのお好み焼きの出来はいまいちです。
今まで野菜はキャベツだけを使っていましたが長ネギも加えてみようと思っています。
それと鰹節を今までの倍量使って味を試してみます。
広島焼は中華麺が入るので難しすぎて手が出ません。

 Do you know the Japanese okonomiyaki?
It's a combination of a pancake and an omelet. 
Have you eaten Japanese okonomiyaki?

I want you to eat it someday.

2023年10月20日金曜日

ウエイパー 味覇


 初めてウエイパーを使ってワカメスープを作りました。
ウエイパーって固形なんですね、蓋を開けるまで顆粒と思っていました。
ウエイパーの量が多かったようでワカメスープの塩味が強く湯を足しました。
醤油とオイスターソースをウエイパーに加えると味が良くなるのでしょうか。
初めての調味料は使い方が難しいですね。
 わかめスープは今まで鶏腿の出汁に鶏がらスープとハイミーにごま油を入れて作っていました、これは結構おいしくて気に入っています。
ワカメスープは今までの作り方に軍配をあげます。

 
 中華屋さんで炒飯についてくるスープがありますよね、あの味が大好きなんです。
その味をウェィパーを使って再現したいと思いました。
醤油とオイスターソースと何の出汁を足すんでしょうか???

 I thought using the new Chinese seasoning was dificult.

2023年10月19日木曜日

あなたは何派ですか


 あなたは何派ですか、外出する時に何を履きますか。
私はサンダル派です。
スニーカーを履いていた時期もありましたが今はサンダルを履いて外出しています。
このサンダルは履きやすいし足も疲れません、足が少し汚れるような気がするので家に帰ると冷たい水で足を洗います。
冷たい水で足を洗うと気持ちがいいので今では足を洗う事が楽しみになりました。
 一番大切な事は足が蒸れないようにする事だと思っています、日本から持ってきた水虫菌はサンダルを履くと蒸れないのでおとなしくしていますが日本に帰る時はスニーカーを履くので待ってましたとばかりに活動を始めます。
水虫菌は皮膚の下の層で身を潜めて湿度が高くなるのを待っているようです。
水虫菌はしぶといですね。

 Are you a sandal or a sneaker person?
Do you prefer sandals or sneakers?
I'm a sandal person because it doesn't get my feet sweaty and doesn't get athlete's foot.

2023年10月18日水曜日

嬉しいじゃありませんか


  出かけようと思ってリングをしたら緩いんですよ。

また体重が減ったのかよ と思いました。
小さい方のリングをしてレトロな体重計に乗ったら体重計は62kgになっていました。
計り直しても62kgです。
 ワクチンを打ってから1年が過ぎようとしています。
ワクチンの毒性が体内で弱まってきたのでしょうか。
指が細くなった→むくみがとれた 体重が増えた→ワクチンの毒性が薄れた と解釈しました。
3回目のワクチン接種後の半年間は辛かったですよ、水様便が続き外出もままならず、そのせいで体重は7kg減り体重は60kgを割りました。
その後も下痢症状は続き体重は増えませんでした。
 よく頑張ったね・俺の身体 よくここまで回復したね・俺の身体 ありがとう・俺の身体 尊敬します・俺の身体 俺の身体様々です。

 Thank you for my body.
I'm thankful for an ordinary day like this.

2023年10月17日火曜日

ステイン マザコンか


  エッセイストでライダーの国井さんのブログでコーヒー・紅茶を飲んだ後は歯を磨くというような記述がありました。

試しにコーヒーを飲んだ後で歯を磨いてみると歯磨きが薄いチョコレート色に変わっていました。
これは・コーヒーは染料だな と思った次第です。
そういえば紅茶染めという言葉を雑誌で見た事があります。
1日にマグカップで3杯くらいコーヒーを飲みます、歯が茶色に変わらないのは硬いエナメル質のおかげです。
いま私の歯は26本あります、丈夫な歯を授けてくれた親に感謝しました。
 親に感謝するところで気が付きました、母親には感謝しても父親には感謝していませんでした。
私はマザーコンプレックスなのでしょうか、それとも普通なのでしょうか。
自分では判断が付きません、あなたはどちらの親を思い浮かべましたか。
ちなみに私は男性です。

 Am I a mama's boy?
What do you think?

2023年10月16日月曜日

アレルギーと吝嗇とこらえ性

 私はアレルギー体質です、そして歳とともにこらえ性が無くなりわがままになっています。

時計や指輪やネックレスをつけると合成樹脂や金属に触れた皮膚が痒くなってきます。

家の中にいる時は装身具は何も身につけません。

外に行くときは腕時計は付けるようにしています。

一番の苦手はネックレスです、こちらに来るまで付けた事がありませんでした。

ネックレスの鎖には医療用のアレルギー反応の少ないサージカルステンレスを使っていますがそれでも汗をかくとむず痒くなります。

襟のある上着を着る時には時々襟の裏に鎖を通してネックレスをつける事があります。

装身具を身に付けなければいいんですが根が貧乏性で吝嗇なのでせっかく作った指輪や買ったネックレスを眠らせておくことが出来ないんです。 

 寝る前にシャワーを浴びてバスタオルを腰に巻いて裸でいるといい気持ちですね、露出狂じゃないかって、違いますよ、戸締りを終えた室内での事です。


 I have had allergies since I was a child.

It becomes itchy, when I am wearing a watch and a ring.

Though I want to stop it, I can not stop it.

I cannot throw things away, because I am stingy.

2023年10月15日日曜日

驚いた 驚いた



 


 ブログの分析ツールを見ました。
国外でブログを読んで下さる方が多いので驚いています。

 I was surprised.
There were many people who read my blog abroad.
Thank you for reading.

晴れの日が続いています ドライシーズンです

   おはようございます、今日も晴れています。 朝六時半の気温は29℃です。   きのうは ICM のそばの植木屋さんが集まっている場所で ベンジャミン2株+2株+園芸用の土を買ってきました。 今ある鉢は小型・中型なのでもう一回り大きい鉢を探してから植え替えをします。  モンステ...