2026年5月18日月曜日

散歩の途中で見つけました。 I found it while taking a walk.

 


 アボカドが木になっているのを初めてみました。

 It was the first time I'd ever seen an avocado growing on a tree.


 カラバッシュ(またはヒョウタンノキ)の果実のようです。
ボウリングの球ほどの大きさになることもあるそうです。
乾燥させて容器として使われたり、果肉を民間療法で利用するそうです。

 It appears to be the fruit of a calabash tree (or gourd tree).
It can grow to the size of a bowling ball.
It is said to be used as a container after drying, and the pulp is used in folk medicine.

2026年5月17日日曜日

浅漬け・一夜漬け。  Lightly pickled vegetables and overnight pickles.

 





 最近、浅漬け・一夜漬けがおいしくてよく食べています。
暑さが半端ではないので漬物も冷たいとおいしく感じます。

 糠漬けを冷蔵庫に入れました。
糠漬けも冷たい方がおいしいですね。
冷蔵庫の糠漬けの匂いの心配はいりません。
皆さんの想像する糠漬けの匂いではありません。
上手く発酵しているので糠漬けをかき回した後手を洗うとかすかにいい匂いがします。
臭いではありません、匂いです。

 Lately, I've been eating a lot of lightly pickled vegetables and overnight pickles because they taste so good.
With the intense heat, pickles taste even better when they're cold.

 I put the rice bran pickling in the refrigerator.
Rice bran pickling tastes better when they're cold, don't they?
Don't worry about the smell of it in the refrigerator.
It's not the smell of it you might imagine.
It's fermenting well, so after stirring the rice bran pickling and washing my hands, I'll notice a faint, pleasant aroma.
It's a pleasant aroma, not a smell.

2026年5月16日土曜日

皆さんの暮らしているところは停電しますか。 Do you experience power outages where you live?

 


 朝、停電がありました。
約1時間半の停電でした。

 ボホールは自前の発電設備を持っていません。
従前はオルモックから給電を受けていました。
今はレイテ島から送電を受けています。
停電の回数が減り時間が短くなりました。

 There was a power outage this morning.
It lasted about an hour and a half.

 Bohol does not have its own power generation facilities.
Previously, it received power from Ormoc.
Now, it receives power from Leyte Island.
The frequency of power outages has decreased, and the duration of each outage has shortened.

まる1日検査と診察をした、疲れはてた。  I spent the whole day doing tests and consultations, and I'm exhausted.

 

 この日はとても忙しかった。
朝食を抜いて血液検査にゆこうと思ったら足が攣った。
痛くて仕方がないがラジオ体操をしたら筋が伸びたのかだいぶ楽になった。

 病院で血液検査の申込みの時に昨夜の食事の時間を聞かれた。
本当の食事の時間は14時間前だ、10時間前だと答えた。

 血液検査・尿検査、超音波検査、心臓の検査をした。
その後主治医と心臓の専門医の診察を受けた。

 血液検査で肝臓、腎臓、その他の臓器に異常はなかった。
ただコレステロール値が高かった。
心臓の検査では異常はなくなった、多分禁酒のせいだろう。
血圧も正常だった。

 心臓の専門医からコレステロールが高いのでダイビングは許可できないと言われた。
どうにも困ったことだ。
ダイビングが出来るようになるため禁酒をしたのに残念だ。

 LDLコレステロールは中性脂肪ではないので運動しても減らない。
食事の内容をかえて(LDLを増やす飽和脂肪酸を減らす)減らさなければいけない。
好きなバター、チーズ、ヨーグルト、クリームチーズや肉のおいしい脂肪の部分はすべて飽和脂肪酸でした。

 トーストやケーキのバターをどうする、おいしい霜降り肉を赤身肉に変える、パスタやピッザのチーズはどうする、果物と一緒に食べていたヨーグルトはどうする、目玉焼きやプレーンオムレツはどうする・・・
問題は山積みです。

 第1ステップとしてバターを植物油に置き換える、クリームチーズはやめてチーズケーキは諦める。
肉の脂身をやめて赤身肉に切り替える。
チーズ、ヨーグルトの食べる量を半分にする。
果物と野菜の量は減らさない。
運動量は減らさない。
禁酒は続ける。
これで7月のコレステロール再検査に向けて頑張ってみます。

 主治医は4月に日本に観光旅行に行きました。
診察が始まる前に「寒かったけどよかった」「また行きたい、何度でも行きたい」と私にいいました。

 It was a very busy day.
I skipped breakfast and was about to go for a blood test when my leg cramped up.
It was incredibly painful, but after doing some radio calisthenics, the muscle stretched out, and I felt much better.

 When I signed up for a blood test at the hospital, they asked me what time I ate last night.
My actual meal was 14 hours ago, but I answered 10 hours ago.

 I underwent blood tests, urine tests, an ultrasound, and a heart examination.
Afterward, I saw my primary care physician and a cardiologist.

 Blood tests showed no abnormalities in the liver, kidneys, or other organs.
However, my cholesterol levels were high.
My heart examination showed no abnormalities, probably due to quitting drinking alcohol.
My blood pressure was also normal.

 My cardiologist told me, "Your cholesterol is too high, so you're not allowed to go diving."
This is quite a problem.
I even quit drinking so I could go diving, so this is disappointing.

 LDL cholesterol is not a triglyceride, so it won't decrease with exercise.
I need to change my diet (reduce saturated fatty acids that increase LDL) to reduce it.
My favorite butter, cheese, yogurt, cream cheese, and the delicious fatty parts of meat are all saturated fatty acids.

 What to do with the butter with toast and cakes, how to replace delicious marbled pork with lean meat, what to do with the cheese on pasta and pizza, what to do with the yogurt that was eaten with fruit, what to do with fried eggs and plain omelets...
The problems are piling up.

 As a first step, I'll replace butter with vegetable oil, eliminate cream cheese, and give up cheesecake.
I'm going to stop making cakes that use butter and change to chiffon cakes that use vegetable oil.
I'll switch from fatty meat to lean meat.
I'll cut my cheese and yogurt intake in half.
I won't reduce my fruit and vegetable intake.
I won't reduce my exercise.
I'll continue abstaining from alcohol.
I'll try my best with these measures in preparation for my cholesterol re-examination in July.

 My doctor went on a sightseeing trip to Japan in April.
Before the examination began, she told me, "It was cold, but it was great," and "I want to go again, I want to go many times."

2026年5月15日金曜日

私はタンザニアのコーヒー豆が好き。  I like Tanzanian coffee beans.

 

 私はコーヒー豆を挽いてから淹れます。
使っている豆はキリマンジャロです。
ローストの度合いはシナモンです。

 最後の一袋になりました。
ネットで新たに同じ豆を注文します。
煎り方はハイローストに変えます。
届くのが楽しみです。

 こちらで売っているコーヒー豆はローストが深く苦味が強いです。
シナモンやクリームを入れて楽しんでいます。

 I grind my own coffee beans before brewing.
I use beans from Kilimanjaro in Tanzania.
They are roasted with cinnamon.


 I'm down to my last bag.
I'm ordering the same beans again online.
I'll change the roasting method to a high roast.
I'm looking forward to receiving them.

 The coffee beans sold here are deeply roasted and have a strong bitterness.
I enjoy tasting them with cinnamon and cream added.

2026年5月14日木曜日

禁酒期間が7ヶ月になりました。  I've been sober for 7 months now.

 

 禁酒期間が7か月になりました。
血圧を測ってみました。

 I've been sober for 7 months now.
I measured my blood pressure.


 こちらで買ったパルスオキシメーターです。
すこぶる相性が悪いんです。
脈拍が120と表示されたりします。
信用していません。

 This is a pulse oximeter I bought here.
This device is incompatible with me.
It sometimes displays a pulse rate of 120.
I don't trust it.

2026年5月13日水曜日

疲れたあ。  Wow, I'm so out of gas.

 





 晴れた暑い日が続いています。
何回も々バケツで水を運びました。
鉢植えの植木にたっぷりと水やりをしました。
洗濯物を干しました。

 蚊にくわれてしまいました。
日中暑い時に蚊は出てきません。
朝や夕方の涼しい時に活動します。
蚊が活動しない真昼の暑い時に植木に水をやると植木が弱るんです。

 It's been sunny and hot for days.
I carried buckets of water over and over again.
I watered the potted plants thoroughly.
I hung out the laundry.

 I got bitten by a mosquito.
Mosquitoes don't come out during the hottest part of the day.
They are active in the cooler mornings and evenings.
Watering plants during the hottest part of the day, when mosquitoes aren't active, weakens the plants.

散歩の途中で見つけました。 I found it while taking a walk.

   アボカドが木になっているのを初めてみました。  It was the first time I'd ever seen an avocado growing on a tree.  カラバッシュ(またはヒョウタンノキ)の果実のようです。 ボウリングの球ほどの大きさ...