2020年2月17日月曜日

カビラオ ライトハウス 20200216 Sun. 2nd. 初めて真っ赤なオガミテッポウエビを見た。


























 We dived into the Lighthouse of Cabilao island for the second time the day before yesterday.
 I watched a bright red Ogami(pray) snapping shrimp for the first time on that day.
I was looking for its English name, but I didn't find it.
If you know its English name, please tell me it.





2020年2月16日日曜日

カビラオ タリサイ 20200216 Sun. めずらしく濁っていた。














 We dived into the Talisai of Cabilao island for the first time yesterday.
That seawater was unusually cloudy with silt.

2020年2月12日水曜日

2020年2月11日火曜日

パングラオ ライトハウス 200209 Sun. 3rd. 天気は良いし風はそよそよ、のんびりゆったり。





















 We dived into the Lighthouse of Panglao island for the third time three days ago.
It was sunny on that day and a gentle breeze blew.  
Time passed so slowly.
I relaxed underwater.

鰹節は旨味の宝庫です。 Dried bonito flakes are packed with umami.

   鰹節は旨味の宝庫です。 鰹節を削って食べ物に足すととても美味しくなります。 鰹節を削った時の匂いも大好きです。  ぬか漬けの野菜にけずづりぶしをのせて醤油をかけると小料理屋の漬物に早変わりします。 温かいご飯に削り節に醤油をかけたものをのせれば最高のふりかけが出来上がります...