台風６号

 

初めて使ったけれど素晴らしい

　鉢植えを大切に育てています　じょうろで水をかけたり　鉢に生えた草を抜いたり　葉や枝に付いたカイガラムシやうどん粉病のフワフワをとったり　アブラムシをとったり　でも蟻がそれらの害虫を仲介をしています　見ていない間に蟻のせいで元の悪い状態に戻ってしまいます

　日本のホームセンターで散布型ではない草木の薬剤を探しました　買ったのがこの　オルトラン　です

　鉢に少量撒いただけで蟻は卵を咥えて逃げ出しカイガラムシやうどん粉病もおさまりました　本当にありがたい薬剤です

　外に置いた鉢植えが元気になりました　南西の強い風で鉢植えは何度も倒れました

鉢植えを室内に移そうと思いましたが蟻が鉢に巣を作っているので室内に持ち込めずに困り果てていました　蟻が鉢植えから逃げ出したので室内に戻しました　しばらくの間は熱帯性低気圧の発生が続き強い南寄りの風が吹くと思います　もう外に置いてある鉢植えが倒れる心配をしなくて済みます　本当に良かったとオルトランに感謝しています

またですか

　７／２９にはフィリピン東方海上に新しい台風が発生する模様です

 

晴れた

 ボホールは晴れました　穏やかなシーブリーズ が吹いています

  大型で非常に強い台風5号の影響で、きょう26日(水)の沖縄は雨や風が強く、荒れた天気に先島諸島は大しけとなっており、高波に警戒が必要です。

なお、今後は新たな熱帯低気圧が発生する予想で、沖縄では来週はじめに影響を受ける可能性があります。

GOOD号

 

　ショップに用があったので火曜の午後２時頃に寄りました

GOOD号はショップの沖合に２隻係留され波に揺れていました

誰か一人バンカに乗っていました　遠くて誰だかはわかりませんでした

台風５号

　ボホールでは雲の切れ目から青空がのぞいています　時々思い出したように台風の余波の強い南西風が小枝をヒュー々鳴らして吹きつけています

 

納豆作り

 　納豆を作るために日本で買った大豆を蒸しました

煮ている途中で停電になりましたがありがたい事に復電してくれました

80分圧力鍋で蒸した大豆は指でつぶれるほど柔らかくなりました

　蒸した大豆を未使用の三角コーナーの網に入れて発酵器の容器に吊るして入れました

蒸した豆を三角コーナーの網に入れたのは蒸した豆を空気に多く触れさせるためです　納豆菌は好気菌なので発酵に空気が必要です

※容器が電子レンジ使用可なので網と容器の消毒は電子レンジで行いました

　発酵器に蒸した大豆を入れた容器を入れて発酵器全体にガーゼをかぶせてゴムバンドで止めました

発酵器に付属の蓋をしていないので放熱します　40℃の発酵温度が欲しかったので発酵器の温度設定を45℃にしました

　発酵器で一日発酵させて納豆が出来上がりました　冷蔵庫に一日入れて熟成させてからいただきます

※ヨーグルトはカスピ海ヨーグルトを食べています　カスピ海ヨーグルトの発酵温度は２０℃から30℃なので室温で発酵させています　発酵器は使いません