2024年1月20日土曜日

買い置き

 今使っているコーヒーミルでコーヒー豆を挽くと音が少し大きくなり時間が少しかかるようになりました。
ミルを開けて見ると上の鉄製の臼を止めるネジが緩んでいました。
ドライバーでネジを回しても空回りします、ボルトとナットを買って締め直さないといけません。
ハードウェアショップでビスとナットを探しましたが有りませんでした、日本に帰った時の買い物が増えました。
 買い物に行った時にコーヒーミルが目にはいりました豆を挽く部分は鉄製の臼で出来ていました。
買いました、こちらでは欠品が多く品物がある時に買わないと買えません買って予備品としました。
アマゾンで値段を調べてみると本体価格60ドルでフィリピンまでの送料30ドルでした。
私が買ったこちらで買った値段は7000ペソです、この国ではウイスキー(シーバースは偽物が多く出回りました、飲んでみると中身はこちらの安いウイスキーです、ラベルも瓶も印紙も箱もそっくりなので外目では見分けがつきません)や電化製品は高くディスカウントストアーはありません、売り手に買う人間は買うし買わない人間は買わない だから安くしても仕方がない という変な驕りがあるようです。
商品の保証期間も独自でメーカー保証1年の品物でも保証期間は1月という事が多いんです。
これからはアマゾンで買って届けてもらうのも一つの買い物の方法だなあと思いました。
今回買ったこの商品も壊れたらこの国のなかでは修理することが出来ません、この国に部品も代理店もありません。

 I bought a spare coffee grinder.

2024年1月19日金曜日

この写真に写っている物はさて何に使うんでしょうか

 写真の黒丸印は櫛です、櫛の歯と櫛の歯の感覚がとても狭くなっています。
この梳き櫛で髪を梳くと髪についている付属物は剥がれ落ちます。
アタマジラミ用の梳き櫛でこの櫛で髪についた成虫と卵を梳き落とします。
アタマジラミはバスタオルや枕カバーを共有せずに毎日交換して毎日洗髪して髪を梳いていれば10日間くらいで頭からいなくなると言われています、理由は卵の孵化が7日間で行われることが原因のようです。
但しアタマジラミを持っている人と接触した場合はこの限りではありません。
 こちらで時々髪の毛を分けて相手に見てもらっている女性を見かけますがこれは髪の毛の中にいる成虫と卵を潰してもらっている光景です。
髪の毛の短い男子より髪の毛の長い住む条件の整っている女性に寄生する事が多いようです。
こちらの子供は学校が感染源となって寄生が広まっているようです。
 日本人の男性にこれが寄生する場合はこちらの女性と同衾した場合です、肌と肌を接触するので寄生虫は宿主を増やししてゆきます。
多くの人が気づかずに日本に帰り家庭内感染は広がって行きます、怖いですねー・・・。

 アタマジラミの診断方法

髪の毛に付着している成虫をみつけることで診断に至ります。成虫は2~4ミリ大で灰色か黒灰色ですが、俊敏に動きまわっており、虫の数が少ないと見つけることは困難なことがあります。卵は頭髪の片側にしっかりと付着しており、耳の周囲から襟足にかけて多く付着しています。卵は0.5ミリ大で白色で、引っ張っても簡単にはとることができません。

 毎日梳き櫛で髪をとく

梳き櫛をすることで、成虫、幼虫以外に卵を取り除くことができます。梳き櫛が手に入らない場合はできるだけ目の細かい櫛を使っていただくとよいですが、除去効率は梳き櫛より劣ります。

 Head lice are highly profics.

きつすぎる



 コーラの蓋が強く締まりすぎていて手で開けられません、プライヤーを使って開けています。

 The lid of this drink is too tight.
I am using a plier to open it.

2024年1月17日水曜日

雲間から青空が


 北からの季節風・アミハンが吹いています。
 ここ2日ほど天気がぐずつきました、曇り空の厚い雲間から青空がのぞいたので溜まった洗濯物をそれっとばかりに干しました。
物干しは洗濯物で満艦飾です。
  専用水道を新設して正解でした、朝から水を使っても昼に水槽が満水になる事もあります、洗濯とすすぎの水を気にせずに使えます、暑い日には水圧の高いシャワーを何度も浴びる事が出来ます。
 夜間にモーターが回る音で迷惑をかけてはいけないので寝る前に水槽内の水位の確認もかねて加圧モーターのスイッチを切っています。
モーターと圧力タンクの耐用年数は何年か判りませんが具合が悪くなったら直ぐに交換します。
 物は試しと地元の皆さんの利用している港の水浴び場(プール状)に行きましたが外の海水より水浴び場の水が濁っているので入らずに引き返しました。
満水時にプールの外で泳いだ方が気分がよさそうです。

 I could see the blue sky through the breaks in clouds.
I hurriedly hang the laundry out to dry.

2024年1月16日火曜日

去年頼んだショーツが出来あがった

 去年の暮れに頼んだショーツが7+7出来あがりました。
洗濯と乾燥を考えてショーツの生地は綿混紡を選びました。
前に出来上がった7枚があるので、これだけの枚数があれば給水・給電が止まってもしばらくは余裕で着替える事ができます、それと乾きやすい生地を選んだので雨季の今洗濯物を干した後で乾き具合を心配しなくて済みます。
 こちらの方はぴっちりした衣類が好きなようですね、女性のジーンズはどうやって足を通すのかと思うくらい細く男性用の綿のショーツははくと生地に余裕がなく動きずらく蒸れます。
このデカパンに慣れてしまうと窮屈な既製品は蒸れるので穿かなくなってしまいます。
裁縫屋さんを変えて大正解でした、注文した品物がサイズの誤差もなく出来上がってきます。
大きすぎるテーブルクロスがあったので半分に切って2枚にして貰う様にお願いしました、すぐに直してくれました。
 こちらで買った白のショーツがありますがこれも生地の余裕がなく蒸れます、白い生地を探していますがなかなか良いものがありません。
光沢のある白い生地はありましたがそれをショーツにして穿く勇気はありません、買いませんでした。

 The shorts I ordered at the end of last year are now ready.

残留洗剤

 畳んで仕舞った洗濯物下から台風による停電の渇水時に洗濯屋で洗ってもらったテーブルクロスが出てきた。
触ると生地がしっとりとしていた。
2回すすぎ洗いをしたが洗剤の泡が全く消えない、3回すすぎ洗いをすると残留洗剤の泡は少なくなった。
すすぎの水が汚れていないので肌に直接触れるものではないのでこれで良しとした。
 あの水不足の停電時に洗ってくれた洗濯屋には感謝している。
洗濯するのが精いっぱいですすぎの水はなかったのだろう、洗ってくれた事だけでありがたい事だと思っている。
 そうなるとその洗濯屋で洗ってもらった他の洗濯物も気になりすすぎ洗いをした。
すすぎ洗いをして改めて残留洗剤の凄さに驚いた、気が付いて良かった。

 The detergent residue is holly cow.
Even after rinsing, the bubbles do not disappear.

2024年1月14日日曜日

和風がおいしいです



 パンばかり食べているように見えるかもしれませんが食事は和風が多いんです。
塩鮭は冷凍の生鮭に塩と砂糖を振って作ります。
赤飯は手のかかる蒸す方法を止めて圧力鍋で作っています、赤飯にふりかける 梅入りゆかり あいますね、グッドさんからのいただきものです。

 糠漬けを冷蔵庫にずーっと入れておくと発酵菌の活動が鈍くなって漬物の味が落ちます(冷蔵庫の1番温度の高いところでも10℃です、糠漬けの適温は15℃~25℃のようです)。

 雨降りの日と涼しい夜は虫が入らないように糠漬けを密閉して庫外に出しています、糠漬けの旨味が酸味が蘇ります。

糠をこねる時はトレイを使います、糠がこぼれるとトレイを洗います。

乳糖不耐で乳製品から摂れなくなった乳酸菌と酪酸菌を漬物から摂ろうと頑張っています。

糠漬けの茄子の色がきれいな紫紺になりません、ミョウバンが無いので 仕方ないね と諦めています。

I am enjoying eating side dish rice barn pickled vegitables, Nukazuke. 

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 味噌汁が最近おいしくありません。 味噌のせいかなと思って違う銘柄を買いましたがおいしくなりませんでした。 小泉武夫さんの発酵マガジンを見ていると 味噌に糀を混ぜる・・・ が書いてありました。 甘酒を作ろうと思って買った米麹が冷凍庫にあったので1/3をほぐして味噌に混ぜてみました...