赤インゲン豆を煮て寒天ゼリーを作った。 I made agar jelly by boiling red kidney beans.

　赤インゲン豆を煮て寒天ゼリーを作った。

香りづけに文旦の皮を薄切りにしていれた。

自分で切ると多く食べたいので大きく切りすぎてしまう。

寒天のつるんとした喉越しと豆のサクサクした感触が心地よい。

食べ終わってから文旦の皮の香りがした。

生姜汁のほうが良かったのかもしれない。

こちらのスイーツはみな砂糖をまぶしたように甘すぎる。

目覚めと食後の甘味を楽しめます。

I made agar jelly by boiling red kidney beans.

I added thinly sliced ​​pomelo peel to add flavor.

When I cut it myself, I want to eat a lot, so I end up cutting it into larger pieces.

The smooth texture of the agar and the crunchy texture of the beans are enjoyable.

After I finished eating, I could smell the pomelo peel.

Ginger juice might have been better.

All of the desserts here are too sweet, as if they were sprinkled with sugar.

I can enjoy a sweet treat both when I wake up and after a meal.