2026年3月29日日曜日

あまいものがすき、塩味がすき。  I like sweets and salty things.

 


 ごくらくちんみの著者の杉浦日向子さんが本の中で書いているように甘いものを少しづつ味わいながら食べています。
甘酸っぱいレーズンケーキおいしいですね。
甘いものを食べる時は紅茶を飲んでいます。

 コーヒーの時には塩味のナッツがいいですね。
コーヒーの酸味がよくわかります。

 As Hinako Sugiura, the author of "Gokuraku Chinmi," writes in her book, I enjoy eating sweets little by little, savoring each bite.
Sweet-and-sour raisin cake is good.
When I eat sweets, I drink tea.

 When I have coffee, salty nuts are a good choice.
They enhance the acidity of the coffee.

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コメントありがとうございます

HBはこわれていませんでした。The baking machine wasn't broken.

   HBで使う粉を普通の粉に変えたら普通の食パンができました。 食感はしっとりしています。 パンの焼色が濃いのは 焼色は薄く にセットするのを忘れたからです。  面白いですね。 値段が1.5倍する粉では2回続けてうまく膨らみませんでした。 そして口当たりが固く美味しくありません...