２０２３／０８／１２ パングラオ・ライトハウス

 

インターネット回線の切断

 

　インターネット回線が切断しました

１度目は台風で　不可抗力で切断

２度目は隣の港の出入り口で　３度目も隣の港の出入り口で　切断されていました

明るいうちから暗くなるまで技術者・電気屋さんは頑張って線を通線してくれましたがインターネットは復旧しませんでした

２階の旦那がPLDT（インターネットのプロバイダー）と交渉していますが話がかみ合わないようです

　何時もの喫茶店　TOKO　でハッシュブラウンを食べながらブログを入力しています

滞っていたブログの掲載分もまとめてFACEBOOKにアップします

今後ブログの掲載は不定期になりますので御了解ください

　先ずはお詫びと事情説明まで

　久しぶりにPCで入力したので疲れました　ハッシュブラウンをおかわりして一休みしています

ハッシュブラウンを家出作ったんですが不慣れなのでうまく出来ませんでした

ジャガイモのガレットのように　カリッ　となりませんでした

ストロベリー・チョコ・パフェ

 　何時も行く喫茶店にストロベリー・チョコ・パフェの新しいメニューがありました

　カットした苺にチョコレートのシロップがかかっていてその上に甘いクリームがのっているものを想像して注文しました

実物はチョコレートシロップと冷凍した苺をミキサーにかけてその上に甘い白いクリーム乗ったものでした

自分勝手に想像した物とはかけ離れたパフェですが文句を言わず美味しくいただきました

苺の姿が拝めなかったのは残念です

モールで生の苺を見た事がないので無理な思い込みであることに気が付きました

こちらの方に　とちおとめ　を食べさせてあげたいですね

嬉しくなります

 

　自家製のヨーグルトが常温で見事に固まりました　発酵菌が働いてしてくれたことですがどうゆう訳か嬉しくなりました

今日は市販のあんずのジャムと自家製の苺ジャムをのせて食べました

ハーシーの甘い々ココアシロップをヨーグルトの上にかけるて食べると健康食品ではなくジャンクフードを食べているような気になります

自作のヨーグルトは手前味噌と一緒でとても美味しく感じます

自家製のヨーグルトがあるのでヤクルトを探す必要が無くなりました

低温でじっくり

 

　鶏肉のから揚げをしました　熱の通りの悪い肉なので低温でじっくり火を通しました　漬け込みに使ったリンゴの味も香りもしませんでした

　何時ものやり方で鶏肉のから揚げを揚げて揚げ終わってからレンチンしたほうが数倍美味しいですね　肉も柔らかくジューシーなから揚げが出来ます

昔々大昔に　失敗・オッパイ　なんていう語呂合わせがありました昭和すぎますね

多分

 　サリサリストアの店主でしょう

　モールの前の道路でトライシクルの座席と荷台にこれでもかというくらい買った荷物をギューギューに詰め込んでいました

人間はバイクの後部座席に乗るようです

初めての修理

 

　夜間の前照灯の電球・バルブが切れたので交換してもらいました　初めての部品交換というか修理です　今の走行キロ数は５４００ｋｍです

何時もオイル交換をしてくれる人が店にバルブの在庫がないのでパーツを取り扱っている店に買いに行ってくれました

店に部品の在庫がないところも　部品を買いに行ってくれるのもフィリッピンらしいですね

店内にはバイクのニューモデルが沢山展示されていました

今乗っていっるのはスクーター式のバイクです　スクーター式は足元に買い物の荷物を置けるので使いやすいです