鶏肉のから揚げをしました 熱の通りの悪い肉なので低温でじっくり火を通しました 漬け込みに使ったリンゴの味も香りもしませんでした
何時ものやり方で鶏肉のから揚げを揚げて揚げ終わってからレンチンしたほうが数倍美味しいですね 肉も柔らかくジューシーなから揚げが出来ます
昔々大昔に 失敗・オッパイ なんていう語呂合わせがありました昭和すぎますね
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よく寝た。 I slept well.
昨日は疲れて４時に寝た。 にほんのあさは明るいですね。 ４時に目が覚めました。 あさぶろにはいってからごみを捨てて洗濯をした。 ひえたすいかをたべた。 きのう桃や西瓜を買って運んだが重かった。 腕や肩の筋肉が痛い。 I was tired yesterday an...
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風邪の治りかけで熱はありません。 まだ少し背中がスースーしています。 治り始めた風邪をこじらせたくないので眠る時にはタオルケットを使っています。 気温２９℃ 湿度８０％ の気候で風邪をひき汗をかくために長袖のシャツ・トレーナー・セーター・フリースの類を着ると腕に汗疹ができて痒... -
あせをかいた時に冷たい麦茶を飲むと仄かなな苦味が口に広がります。 麦を煎った香りが鼻に抜けて行きます。 私は今まで麦茶になにも混ぜずにこのさっぱりした味の飲み方を受け継いで来たことに驚いています。 よその国であれば麦茶のベースに砂糖をいれたりミルクを入れたりタピオカを入れたり...
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