寒天 ゼラチン 粒餡 落語の三題噺のようですね

　寒天で作る冷たい牛乳寒天はぷるんとした食感が好きです。

寒天粉が残り少なくなったので甘味をゼラチンで作りました。

牛乳に含まれる乳糖を分解・消化する酵素の出が悪くなったのでしょうか牛乳寒天を食べ続けるとお腹はあまりよろしくないことになります。

牛乳に変えて炭酸を含んだ飲み物を使って透明な甘味を楽しんでいます。

ゼラチンで牛乳を固めることは簡単ですが炭酸を含んだ飲み物をゼラチンで固めるのは難しいですね。

飲み物に含まれている酸味のせいでしょうかゆるくしか固まってくれません。

　餡はキドニービーンズを圧力鍋で茹でておいしい粒餡を作れるようになりました。

透明ゼリーの甘味をうまく作れるようになってタピオカを入れた甘味に挑戦したいと思っています。

タピオカの食感は独特ですよね。

まだまだ先かなあ・・・

I can make sweet bean paste by boiling kidney beans.

I hardened it with gelatin and enjoyed it as a cold sweet.

ダイビング パングラオ島 ハグダン 晴れ 視界良 海水温２８.6 ℃ 2024/12/18.

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 I was going to a diving point named Hagudan at Panglao Island.

It was sunny and windy.

The seawater had good visibility and the temperature was 28.6 degrees Celsius.

懐かしいな トリプルオプション

　歯磨き売り場に　トリプルアクション　という名の歯磨きがありました。

トリプルアクション？？◯✕・・・

そうか　トリプルオプション　に似ているから頭のどこかに引っかかったのか。

　トリプルオプションは一時全米カレッジフットボールで全盛を極めたランニングプレイのフォーメイションです。

バックスの隊形の逆Yはウィッシュボーン（鳥の骨の名）と呼ばれました。

その隊形からスナップを受けたQBが

１．バックスにボールを渡す

２．ＱＢ自身が持って走る

３．外のバックスにラトラルパスを出す

３つのランプレイの選択肢があるのでトリプルオプションです。

もちろんパスプレーもあります。

　NFLのショットガン・ホーメイションは日本で何十年も前にショートパント・ホーメイションという名で使っていました。

歯磨きの名に触発されてだんだんといろいろな事を思いだしてきました。

The triple action of the toothpaste name reminded me of the triple option in football.

静かだなあ シーンと静まり返っています

　曇っています。

季節風が穏やかに吹いています。

朝9時の気温は２７℃です。

 It's cloudy.

The seasonal winds are blowing gently.

The temperature at 9 a.m. is 27 degrees Celsius.

ダイビング パングラオ島 ドオール 晴れ 視界良 海水温２８.6 ℃ 2024/12/18.

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I was going to a diving point named Doule at Panglao Island.

It was sunny and windy.

The seawater had good visibility and the temperature was 28.6 degrees Celsius.

NASが壊れました。

　 NAS（ネットワークでつながっているパソコン、スマートフォン、タブレットなど、複数のデバイスでデータを共有できる便利な記憶装置です）が壊れました。

NASを止めて普通のストレージに変えようと思っていましたが壊れるのが先になりました。

情報漏れしないように燃やします。

 I was planning to stop the NAS and switch to regular storage.

The NAS broke first.

I'm going to burn it to prevent any information leaks.

職人さんのアドバイスの賜物

　買い物を終えてバイク目指して歩いていると突然大粒の雨が降ってきました。

バイクのポケットを開けて日本のワー◯マンで買ったカッパを着ました。

職人さんたちの意見を取り入れて作っている物は使いやすいですね。

その雨ガッパは柔らかく軽く水をよく弾きザックを背負っていても袖口や首から水が入って来ません。

　雨の中をご機嫌で走りながら　いいね　いいね　と思いました。

雨の中を　いいね　いいね　と思いながらバイクで走る事のできるカッパは世の中にそうありませんよ。

畳むとカッパのポケットに小さくおさまります。

このカッパの下に着るサスペンダーの付いたカッパのズボンがあればいいなと思っています。

　これはボートコートにいいですね。

ボートコートを使わない事に越したことはありません。

自然が相手なので風と雨に遭った時に対処する物は必要です。

重量がなくがさばらないので持ち運びに便利です。

ただ一つ難点はファスナーの塩噛みですね。

もし手に入れたらきちんとメンテナンスをしてあげて下さいね。

 This raincoat made by Workman is very easy to use.

It was made based on the requests of the craftsmen.