2023年4月3日月曜日

散歩

　ウブハンのトライシクルです　えっつ　これ走るの　というようなものも走っています　街中のトライシクルとはえらい違いです

　街中に沢山あるセルフォン・携帯電話の修理やアクセサリーの店がウブハンにも出来ました

　この家は門の脇をいつもきれいに飾っています　今回は木の切り株と白い石が追加になりました

　少し遠い写真なのでわかりずらいと思いますが皆さん夕食のおかずを買っています

この日は鰹が大漁だったようでどの店にも並んでいました　日本のように頭をおろしてから魚を捌きません　少し歪曲している山刀のような形の包丁で頭つきのまま二枚におろします　それをお客さんの要望に応じてドスン々と切り身に切り分けます　ところ変わればなんとやらです

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2023年4月2日日曜日

鉢植え

　アレカヤシを２株買って樹皮の培養土で植え付けました　緑で部屋も少し落ち着きました

身体も原状回復を始めているので出来るところから少しづつ々身の回りの手直しをして行きます

　来月の７日で禁酒３ヶ月になりますがなかなか好転反応が出ません

飲酒期間が長く飲酒量も多かったので年齢による回復力の遅れもあるのでしょう

こちらも焦らずに体の様子を見てゆきます

　体重も落ちたまま６０kgの状態が続いています　あと５ｋｇ欲しいのですが一度落ちてしまった筋肉は簡単にはついてくれません　時間をかけて取り戻すしか方法は無いようです

　いよいよドライシーズンに入りました　明け方２４・５℃だった気温も２８℃の日が続いています　陽の光も・紫外線も強くなってきました

この間ショートパンツでバイクに乗ってパングラオに行ったので膝から上が陽に焼けてピリピリしています

まだもくもくと湧き立つ入道雲は出ていません　あれを見る度に　夏だなあ　と思います・・・
 

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2023年4月1日土曜日

土を育てる

　大豆の煮汁は捨てづに冷ましてから鉢植えの土にかけます

化学肥料と違い遅効性ですが土が微生物の繁殖でふんわり柔らかくなります

鉢植えのある方はぜひ試してください

必ず煮汁は冷ましてくださいね

※　エイプリルフールではありません　念のため・・・ 

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2023年3月31日金曜日

麹美人


 　納豆を仕込みました

設定は　温度４０℃　時間２４時間　発酵です

納豆の発酵は好気性なので中蓋をせずに外蓋に空気が出入り出来るようにペーパータオルを挟みました

目論見では　２４時間経って発酵が終わる　冷蔵庫で半日寝かす　食べる　という段取りです

早く食べたいですね　いま納豆に使う和辛子を探しています　ないんですよこれが・・・

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2023年3月30日木曜日

追加注文

　BQでシ－ツにする布地を買いました　幅２４０ｃｍ長さ１２ｍ色はブルーです

若い店員さんは商品知識が無いので話すことが二転三転して話が進みません

ベテランのおばさんに助けてもらいました　おばさんは凄い５分で問題は解決しました

　こぎれいな店で２２０ｃｍ＊２７０ｃｍのシーツを４枚注文しました

前回の枕カバーの余った布地であと４っ枕カバーが作れるという事なのでそれも併せてお願いしました
 

　久しぶりにマルセーラで床ワックスを買いました　レジも前ほど混雑していませんでした

　写真は有りませんが近くの店で念願の大豆を手に入れることが出来ました
さあ　納豆作りです・・・
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2023年3月29日水曜日

甘い物

　酒を飲まないので甘い物を食べる機会が増えています

お店のケーキは物凄ーく嫌になるくらい甘いんですがパサついています

チーズケーキはクリームがしつっこく１／３食べると嫌になります　クリームチーズではないものを材料に使っているようです

　不満を胸のうちにためておくと精神衛生上悪いので自分で作る事にしました

第一弾はレモンケーキです　ドライマンゴウとレイズンをりんごジュースに漬けて入れました　ウイスキーやラムに漬けていないので香りが立ちません　ラム酒かコアントロウはケーキ作りに必要ですね

それでもお店で食べたものより数倍美味しく出来ました

　スフレを作りたくて真ん中に煙突のある型を探しましたが有りませんでした

パウンドケーキの型があるので次はフルーツケーキを作ります

ゼラチンを買ったのでさっぱりとしたヨーグルト味のレアチーズケーキも作れます　楽しみです

ふわっとしたスフレケーキが食べたい　ICMで探して無かったらTOKOのチャビーに頼もう　卵白を硬くなるまで泡立てますよ・・・

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2023年3月28日火曜日

泣きました

 


　　昨年の春ごろ鼠径ヘルニアになってから永い間ストレッチが出来ませんでした

手術後三か月が経ち膝が痛くなってきました

少しづつ々こちこちに固まった体の筋をだまし々延ばしてきました

正座できなかったひざ痛も少し和らいできました

前はいとも簡単にできた真向法の正座してから腰を落とし体を後ろに倒すストレッチも全くできなくなっていました

片足づつそろり々と体を後ろに倒し筋を伸ばしてゆきました

今は痛いですが何とかやっと体をだまし々正座をして腰を落とし体を後ろに倒せるようになりました

毎日続けていますが前のように楽に体を後ろに倒すには程遠い状態です

それでもやっとここまで戻ったので続けています

いやー　つらかった　部屋の壁が天井がぼやけた時もありました

　少しづつ々体の筋を伸ばすことを続けてゆきます

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