納豆を仕込みました
設定は 温度４０℃ 時間２４時間 発酵です
納豆の発酵は好気性なので中蓋をせずに外蓋に空気が出入り出来るようにペーパータオルを挟みました
目論見では ２４時間経って発酵が終わる 冷蔵庫で半日寝かす 食べる という段取りです
早く食べたいですね いま納豆に使う和辛子を探しています ないんですよこれが・・・
登録
投稿
コメント
まぶしい青空が広がっています。 A brilliant blue sky stretches out.
Please scroll to the bottom of the page for the English version. まぶしい青空が広がっています。 弱い南風が吹いています。 午後１時の気温は３０℃です。 歌はレイチャールのアンチェイン・マイ・ハートです。 A...
-
フィリピンの4月は、キリスト教の最大行事である「 ホーリーウィーク （聖週間）」があり、数日間連休となります（2026年は4月2日〜5日）。 この期間は多くの店が閉まり、物流も止まるため旅行の際は注意が必要です。 また、４月９日は「勇者の日で祝日」 となります。 【 202...
-
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 2026/08/01. ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 2026/07/31. ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 2026/07/29. 概況 強い台風第13号は、28日15時現在、マーシャル諸島にあって、西北西へ毎時... -
2026/07/10. ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 2026/07/05. ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 2026/07/04． 台風９号は来週後半に沖縄に近づくようです。 Typhoon No. 9 is exp...
0 件のコメント:
コメントを投稿
コメントありがとうございます