納豆を仕込みました
設定は 温度４０℃ 時間２４時間 発酵です
納豆の発酵は好気性なので中蓋をせずに外蓋に空気が出入り出来るようにペーパータオルを挟みました
目論見では ２４時間経って発酵が終わる 冷蔵庫で半日寝かす 食べる という段取りです
早く食べたいですね いま納豆に使う和辛子を探しています ないんですよこれが・・・
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麻疹の感染者が増えています。 The number of measles cases is increasing.
日本の麻疹の感染者数が増えています。 今年は７月に日本へ帰りません。 ボホールでのんびり過ごします。 コロナのワクチンの副作用で酷い目にあっています。 感染症は怖いです。 麻疹は空気感染し感染力が強いそうです。 日本の麻疹が落ち着いたらおいしいものを食べに日本に帰ります。 ...
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フィリピンの4月は、キリスト教の最大行事である「 ホーリーウィーク （聖週間）」があり、数日間連休となります（2026年は4月2日〜5日）。 この期間は多くの店が閉まり、物流も止まるため旅行の際は注意が必要です。 また、４月９日は「勇者の日で祝日」 となります。 【 202...
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小包は２月１１日にタグビラランの郵便局に着いていました。 My package arrived at the Tagbilaran post office on February 11th. 2026/02/06 11:36 荷物はマニラの国際交換局から発送されました。 20...
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