ありがたい

　ヘルパーさんから私の旅行中に部屋のカーテンを洗いベランダのフェンスに白いペンキを塗りたいというありがたい申し出があったのでお願いしました 

　カーテンのない部屋で寝ました　何時もと部屋の様子が違うので少し戸惑いました　カーテンがないので窓から外が見えます 気が小さいので暗い外が少し怖かったんです そのうちに寝ました

両替手数料

 

　いつも両替を頼んでいるセブ市の両替商に両替を頼みました

両替の価格はフィリピンの通貨350,000.ペソで日本円845,000.となりました

六月末日にいつものようにホテルで受け取ります

　この日の両替レートは1ペソは2.57円強でした

この両替レートで両替すると350,000.フィリピンペソは 900,197.日本円です

900,197.-845,000. = 45,197.

45,197. / 900.197 = 0.050

5%強が両替商の利益なんですね

How many Japanese Yen is 350,000.pesos?

How much is 350,000.pesos in Japanese Yen?

  (注)当日の両替で８５万円になりました  円安がすすんでいます

トーストする必要があるの

　なんでトーストしたパンを食べているの　毎朝焼き立てのパンを食べようよ　と前から思っていました

　前の日にホームベーカリーで粉を捏ねるて一時発酵が済んでから　ピピピー　と鳴ってパン生地のコネが終わります　スッケパーでパン生地を２つに分けて成型してから冷蔵庫で一晩二次発酵・オーバーナイトさせます　翌朝起きたらパン生地を冷蔵庫から出して室温に戻します　２日間ともきれいに焼きあがりました

　パンだけ食べる訳ではありません　焼いたパンの量が多すぎて残してしまいました　本末転倒です　次回からパン生地の量を１／３にします　それを２回に分けると丁度良い量のパンになります

　ホームベーカリーに予約機能がありますが瞬停や停電のあるこの国では使えません　日本であれば夕方ホームベーカリーであすの朝の焼き上がりにセットすればいいんですがそれはこの国では叶いません　おいしいフランスパンが焼けるようになったらまた写真をアップします　と書いた次の日に焼けました

　硬い皮のなかに大きな気泡が出来ています　噛んでいるうちに口に甘みが広がりました

　今まで捏ねていた量の１／３を成型してから冷蔵庫で一晩発酵させてから生地の温度を戻して朝と昼に焼いて食べています　丁度いい分量です　あとは焼く時間の調整です

　前に一緒に住んでいた人がここに居たら

言われたと思われたことを時系列に書くと

　トモヤスさん　準備しなくていいんですか

　あんた　いい加減に準備しないと間に合わないわよ

　いい加減してよ　何回言ってもわからい人ね　何を考えているの

　もう好きにしなさいよ

と言われている状況です

　レイチャールズの歌を聞いています

ジョージア　オン　マイ　マインド　と

ユー　ドント　ノー　ミー　いいですね

どうしてレイチャールズの歌が好きなのかな・聴きやすいのかな　とずーっと思っていました

カントリーを彼は自分のスタンダードナンバーに取り入れているせいだと気が付きました

ゴスペル系の歌手と歌い方がちがうのでそのせいかなあ　と思っています　

彼の録音する選曲がよかったのにかもしれませんね

これはいい

 　散歩の帰りに屋台の八百屋さんで小振りのオクラを買いました　早速洗って糠漬けにしました

スパーで買うオクラは大きくて小振りの物がありません　みな大きいんです　　茹でたり糠漬けにして食べていますが歯をあてて硬くて噛み切れないと本当にがっかりします　このお店は貴重です　３０本で３０ペソでしたが３，４倍払っても買いたい大きさです　これを買ってとても明るい気持ちになりました

　コーラはネコのいるサリサリストアーで買いました　このお店にはいつもコーラが置いてあります　ありがたい

　糠漬けにしたオクラはとても美味しくニコニコしながらいただいています

慌てて支度をバタバタと

 　さー　何から入れようか

凄い人だかりだなあ

　買い物をしながら歩いているともの凄い人だかりがありました　野次馬根性で何を売っているのか覗いてみました

私の手のひらくらいの大きさのポリ袋にベージュ色と緑色の入ったものがたくさん大きな発泡スチロールの箱の中に入っていました

袋の中身はパパイヤのコンデンスミルク漬けのようです　この食べ物は初めて見ました

女性がそれを見る目は真剣でした　それじゃあなくてこっちの袋　という具合に選んでいました

こうゆう時の女性の眼はきつくて怖いですね　でも品物を受け取ると元の優しい目に戻りましたよ　そして嬉しそうでした

散歩

 　早朝からよく晴れています　朝日を浴びると気持ちが明るくなります

　ボス猫の中の１匹のクロスケは魚屋さんの前に陣取っています

彼はうちの家出したネコさんの住まいにマーキングをして行きました

　ネットで奇跡の木　等と大げさにに騒いでいる　マルンガイ　はそこいらじゅうに生えています　みんな勝手に摘み取ってスープに入れています　私はいろどりに１，２枚ヨーグルトの上にミントの葉の代わりにのせています

　ガソリンの要らない静かな自動草刈り機が草を食んでいました　彼らが草を食べた後はきれいに草刈りをした後のようです　でも所々に同じような草の食べ残しがあります　彼らの食べない草は毒草なのでしょうか

　晴れていると陽の光を浴びて葉の緑は輝き白い花は清楚さを増します

　漁師さんの出漁の写真です　日よけの笠をかぶり櫂の両端に荷物をぶら下げています

　新造船の注文が入ったようです　塗装前の船にやすりをかけていました

　炒め物に使う野菜を栽培していました　写りこんでいるのは私の影です　誰ですか影が薄いといったのは・・・

　犬は嗅覚で人を見分けるという事を改めて認識しました　散歩を始めた当初は犬に私の足の周りの臭いを嗅がれて吠えられましたが今はそばを通っても無視されます　私に吠えるのは犬小屋に入れられて外に出る事にできない犬だけです

　電気工事会社に重機と多量の電線が見当たらなくなりました　ボホールの電気工事・電柱交換も一段落したようです