セブに書類を揃えにゆく準備をしています。
出発するまでの下準備が大変です。
面倒くさくなります。
I'm getting ready to go to Cebu to gather the necessary paperwork.
There's a lot of preparation to do before I leave.
It's getting a bit tedious.
豚の肩肉の塊(15cm立方)を二晩ブライン液に漬けました。 圧力鍋で10分蒸しました。 肉は柔らかくホロホロです。 スープをラーメンに使おうと思いました。 韓国の食品に押されてモールに日本の麺は見当たりません。 円が対ドル110円位の時にはモールに日本人が歩いていました...
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