2023年1月3日火曜日

沢山あるよ いっぱい作るよ

 買った納豆がまだ々冷蔵庫にあります。
早く納豆を作りたくてうずうずしています。
上の写真はアマゾンで買った納豆菌です。
これだけあれば400パックは楽に作れます。
買った納豆は餅に絡めたりトーストにのせたりして食べています。
早く作りたいよ、納豆・・・。
  

 日本から運んできた醗酵器 糀 を早く使いたい。
納豆を作る前に米麹と酒粕を使った甘酒を作って飲みます、市販の納豆が無くならないので仕方がない。

2023年1月2日月曜日

嫌な雲の流れだね


 

蕎麦と餅

 年越しそばは岩手のわんこそばを食べました。

このそばは茹でる時間が少なくて美味しいんです。

 雑煮は切り餅を使いました、出汁をしっかりとったのでおいしい雑煮になりました。

そばに焼いた餅を入れて 力そば も食べましたよ。

乾いて割れた餅は油で揚げて塩をかけて食べました、サクサクしてうまかった、また作りたいけどもう餅はない。

そう思っていたらホームベーカリーで餅を作ったことを思い出しました。

そうか その手があったか・・・。


 クリスマスから年末年始にかけて爆竹を鳴らす習慣がこの国の一部にあります。

前の住まいでは2B弾に点火して夜中もそこら中に投げるので音が大きく往生しました。

前の住まいほど煩くありませんがこちらでも鳴らす輩はいます。

隣家の悪ガキは金属製のパイプで消毒用のアルコールを気化させて爆発させています。

散歩していると彼が家の前で金属製のパイプとアルコールの小瓶を持っていました。

私が彼に近づいてゆくと怒られると思ったのかあっという間に裏口に隠れました、悪い事をしているという自覚はあるようです。

大晦日は夜の八時頃まで パン パーン と大きな音を立てていました。

前触れなしに大きく鳴るので驚きます、しつっこく鳴らしていると腹が立ちます。

2023年1月1日日曜日

新年の慶びを謹んで申し上げます

 早い時間 外がまだ暗い時間に目が覚めました

新しい年を祝って茶を淹れて栗の羊羹を食べました

甘さが脳にしみわたってゆきました
 

 鉢植えの植物から新しい小さな若緑の葉が出てきました

なんだか嬉しくなりました

2022年12月31日土曜日

大掃除

 ヘルパーさんに四日間かけて年末の大掃除をしてもらいました。

窓ガラス・窓の桟・網戸

照明器具

窓ガラス・窓の桟・網戸

照明器具

棚・机の上の埃

カーテンも洗ってもらいました。

住まいがこざっぱりしていい気持ちです。

気のせいか窓から差し込む陽の光も明るく見えます。

来年は厄災のない年でありますように と手を合わせて 神様・仏様・守護神様にお願いをしました。

2022年12月29日木曜日

毛糸の洗濯物


 日本で汚した洗濯物を取り込んで 雪国の洗濯物みたいだね と思いました。
暖かい国でこんな毛糸の洗濯物を干している家はありません。

 今の時間は12:40  温度は28℃ 湿度は82% です。
かつて・大昔に 形のいい唇ね と言われて人差し指でなぞってもらった私の唇は日本の寒さと乾燥にやられて荒れてひび割れ悲惨な状態です。
こちらの温度と湿度が少しづつ々元の唇に戻してくれています。

 昼過ぎから始まった水上レストランのカラオケが午後七時を過ぎても止まりません。
音量は隣家のカラオケほど煩くありません。
ここでのクリスマスは初めてです。
年末年始の食料を明日早くスーパーが混まないうちに買いにゆきます。
カラオケは歌い手が替わってまだ続いています。

消毒・・・

 私は寝相がとても悪い。
朝目が覚めると手術痕が痛く少し血がにじんでいた。
大慌てで消毒をした。
 私の寝相がどの位悪いかと言えば前にも書いた通り同居していた女性が私の寝相の悪いのに呆れてベッドで一緒に寝るのを止めて布団で寝たくらいだ。
それと歯ぎしりと寝言を指摘された。
睡眠中は無意識の世界に身を置くので そんなことを言われても困る と思っていたがその事が我が身にふりかかるとなると事は深刻だ。
 前回の直腸の手術の時は寝ていて痛みで何度も目を覚ました事を思い出した。
それだけ今回は軽微なのかもしれない、そう自分に都合よく思う事にした。

 I toss and turn a lot in bed.
I was bleeding because of that.
I have pain when I stoop down.

挨拶の時間・時期の感覚の差異

   こちらに来てから挨拶の時間・時期・時節で随分戸惑いました。 日本の挨拶の時間は 朝は おはようございます で昼間の10時頃は朝ではありません昼ですから こんにちは に変わります。 こちらでは  午前中はGood morning です。 顔見知りならば Good mornin...