2023年1月3日火曜日

沢山あるよ いっぱい作るよ

 買った納豆がまだ々冷蔵庫にあります。
早く納豆を作りたくてうずうずしています。
上の写真はアマゾンで買った納豆菌です。
これだけあれば400パックは楽に作れます。
買った納豆は餅に絡めたりトーストにのせたりして食べています。
早く作りたいよ、納豆・・・。
  

 日本から運んできた醗酵器 糀 を早く使いたい。
納豆を作る前に米麹と酒粕を使った甘酒を作って飲みます、市販の納豆が無くならないので仕方がない。

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