2026年1月21日水曜日

今日で歯の治療は終わりました。My dental treatment is finished today.


 今日で歯の治療は終わりました。
良い歯医者さんに会えて助かりました。
歯の定期点検と毎日の歯磨きで今まで酷使してきた歯を守ってゆきます。
新しい歯にまだ慣れていないので違和感があります。
時間がたてば慣れるでしょう。

 義歯のない反対側の奥歯で食べ物を噛む癖がついてしまいました。
悪い癖はすぐになおさないといけません。

 My dental treatment is finished today.
I'm so glad I found a good dentist.
My teeth have endured many years of hard use.
I'll protect them by having regular checkups and brushing my teeth every day.
I'm still getting used to my new teeth, so they feel a bit strange.
I'll get used to them with time.

 I've gotten into the habit of chewing food with the molars on the opposite side where I don't have a denture. 
I need to break this bad habit immediately.

2026年1月20日火曜日

台風は東方海上で移動しています。The typhoon is moving in the eastern ocean.

 


 台風は東方海上で移動しています。
ボホールは快晴です。
11時半の気温は28℃です。

 The typhoon is moving in the eastern ocean.
It's sunny in Bohol.
The temperature at 11:30 is 28°C.

シューマート。Shoe Mart.



 シューマートの工事が始まりました。
建設用地の木は刈られて土地は平らにならされていました。
いつ頃出来上がるんでしょうか。
建設の許可証の表示がないのでわかりません。

 Construction of the Shoe Mart foundation has begun.
The trees on the construction site have been cut down, and the land has been leveled.
When will it be completed?
They haven't displayed the building permit.

2026年1月19日月曜日

驚きました。I was surprised.



 ベッドカバーを代えました。
部屋の雰囲気が明るく変わりました。
色が人に与える影響はすごいですね。
驚きました。

 I changed my bedspread.
The atmosphere of the room changed from calm to bright.
It's amazing how color can have a significant impact on people.
I was surprised.

2026年1月18日日曜日

今日は一日よく晴れて穏やかな天気でした。 It was a sunny and calm day today.



 今日は一日よく晴れて穏やかな天気でした。
台風は東方海上に移動中です。

 It was a sunny and calm day today.
The typhoon is moving eastward over the ocean.

雨が降っていないので食料の買い出しに行ってきました。 Since it wasn't raining, I went grocery shopping.

 



 雨が降っていないので食料の買い出しに行ってきました。
店内は空いていてレジの待ち時間はありませんでした。

 Since it wasn't raining, I went grocery shopping. 
The store was empty, and there was no waiting time at the register.



 ICMで料理の待ち時間に写真を写しました。
子供7人の大家族で食事をしていました。
もちろんベビーシッターさんも一緒です。

 フランキーズは酒が飲めるようになったら来ようと思っていた店です。
料理人が変わったようです。
カラマリは衣が焦げてガリガリでイカは固くなっていました。
パスタは茹ですぎでトマトソースの代わりにケチャップを使っていました。
作ってもらったものなので全部食べようとしましたがニンニク臭く半分しか食べられませんでした。
店が悪い方へ変わってゆくのは淋しいですね。

 I took this photo at ICM while waiting for my food.
They were dining as a large family with seven children.
Of course, they had a babysitter with them.

 Frankie's is a restaurant with good appetizers and food.
It's a restaurant I'd been planning to come to once I'd recovered and was able to drink alcohol again.
The chef has changed.
The calamari was burnt and crunchy, and the squid was tough.
The pasta was overcooked, and ketchup was used instead of tomato sauce.
I tried to eat it all since it was made for me, but it smelled like garlic, so I could only eat half.
It's sad to see a restaurant go downhill.

2026年1月17日土曜日

 迷走台風は迷走の度合いを深めました。 The stray typhoon has become even more lost.




 迷走台風は迷走の度合いを深めました。
日本の南方に高気圧があるので迷走台風は北上出来ないのでしょうか。

 The stray typhoon has become even more lost.
Is the high pressure south of Japan preventing the stray typhoon from moving north?

伊丹さん、それは違う。 Mr. Itami, that's not true.


 俳優で映画監督で本も書かれた故伊丹十三さんは多彩な方でした。
その方の 女たちよ という本の中に焼酎のお湯割りを飲むと 少年の日の目覚め が得られると書いてありました。
私はそれを読んで 少年の日の目覚め を得ようといろいろな種類の焼酎のお湯割りを飲みました。
焼酎のお湯割りはおいしいですね。
残念なことに焼酎のお湯割りで少年の日の目覚めを体験できませんでした。

 禁酒期間が3ヶ月をこえました。
酒をやめた最初の頃は気分が悪く頭もスッキリせず寝付きが悪く夜中に何度も目を覚ましました。
一月経つと少し気持ちが落ち着き体も少し楽になりました。
2ヶ月経ったあたりから気分も体調も上向きになりました。
夜になると眠くなり寝付きが良く夜中に目を覚ますこともなく朝まで眠れるようになりました。
睡眠時間はその日によって違いますが大体8時間前後眠ると目が覚めます。
7時間半より少ないことはありません。
起きてから二度寝をする気にはなりません。
目が覚めたら伸びをしてすぐベッドを出ます。
寝起きは清々しい気持ちです。
歳月が経っているので自分の 少年の日の目覚め を覚えていません。

 酒を飲んでいたときは前夜使った食器を洗わずに寝ていましたが今は使った食器は食後に洗うようになりました。
朝起きても流し台に汚れ物はありません。
朝起きると腹が減っているので果物とヨーグルトを食べてからベッドをばらして着ていたものとシーツ・枕カバーを洗濯機に入れます。
それからシャワーを浴びます。

 酒をやめて2ヶ月を過ぎてからここに書くのが恥ずかしくらい健康的な生活を送っています。
飲酒欲求は酒をやめて3ヶ月経っても起ります。
その時は冷えた水や炭酸・麦茶を何杯か飲むと飲酒欲求は退いてゆきます。
腹が減っていると酒を飲みたくなるので食事は欠かせません。

 私は飲酒が原因で心房細動になりました。
心房細動で出来る血栓を防ぐために薬を飲んでいます。
いまは飲む薬も減り2種類になりました。
血栓が出来ないようにする抗血液凝固剤と肝臓が脂肪を作るのを妨害する薬です。
2月と3月に心臓の再検査を行います。
良くなっているといいんですが飲酒で長い間痛めつけた心臓がそう簡単に回復するとも思えません。
自分の食べる料理に精を出します。
 
 The late actor, film director, and author Itami Juzo was highly versatile.
In his book Women, he wrote that drinking shochu diluted with hot water can make you wake up the next morning refreshed, as you were when you were a boy.
I read that and tried to achieve it by drinking various shochu, diluted with hot water.
Shochu diluted with hot water is good.
Unfortunately, I wasn't able to experience that with shochu diluted with hot water.

 I've been sober for over three months.
Initially, I felt restless, my mind was not clear, and I had difficulty falling asleep, waking up multiple times during the night.
After a month, I felt somewhat calmer, and my body felt slightly better.
After about two months, my mood and physical condition started to improve.
I felt sleepy at night; I fell asleep more easily and slept through the night without waking.
The amount of sleep I get varies from day to day, but I usually wake up after about 8 hours.
I never get less than 7.5 hours.
I don't feel like going back to sleep after waking up.
When I wake up, I stretch and get out of bed immediately.
I wake up feeling refreshed.
So much time has passed that I can't remember the refreshing feeling of waking up as a boy.

When I was drinking, I would go to bed without washing the dishes I used the night before, but now I wash them after eating.
When I wake up in the morning, there are no dirty dishes in the sink.
When I wake up in the morning, I'm hungry, so I eat some fruit and yogurt, then hang out the mattress on my bed and put the clothes I was wearing, as well as the sheets and pillowcases, in the washing machine.
Then I take a shower.

It's been over two months since I quit drinking, and I'm living such a healthy life that I feel embarrassed to write about it here.
I still have the urge to drink, even three months after quitting alcohol.
When that happens, drinking a few glasses of cold water, soda, or barley tea helps to subdue the urge.
When I'm hungry, I feel like drinking alcohol, so meals are essential.

I developed atrial fibrillation as a result of drinking alcohol.
I take medication to prevent blood clots caused by atrial fibrillation.
I've now reduced the number of medications I take to just two.
An anticoagulant to prevent blood clots from forming, and a drug that prevents the liver from producing fat.
I'll have my heart reexamined in February and March.
I hope I'm getting better, but I don't think a heart that's been damaged by drinking for so long will recover so easily.
I'm going to focus on the food I cook.

2026年1月16日金曜日

まずいな。This is going to be a big problem.




 台風のこの進路はまずいですよ。

 The typhoon's path is not good.

雨が降ってきました。  It started raining.



 迷走台風に備えて食料の買い出しにゆこうと思ったら台風の余波の雨が降ってきました。
気温は9時を過ぎても24℃です。

 I was thinking of going out to buy some food in preparation for the stray typhoon when the typhoon's aftermath began to rain.
The temperature hadn't risen by 9 am; it was still 24 °C.

台風1号。Typhoon No. 1.






迷走台風は怖い。
A stray typhoon is scary.

2026年1月15日木曜日

ちゃんとご飯食べているの。 Are you eating correctly?




 "ちゃんとご飯食べているの。"という質問をいただいたのでお答えします。
前から禁酒をしていましたが”酒の練習”と称して週に一度飲んでいました。
今は完全に禁酒しているので3ヶ月間酒を一滴も飲んでいません。

 酒を全く飲んでいないので体と脳がアルコールにサヨナラしている最中のようです。
頭が少しクリアになりました。
とにかく眠たいので昼寝をしています、夜もちゃんと寝ています。
のどが渇いて水や飲み物をたくさん飲むようになりました。
食事の量が自分で驚くほど増えました。
ブランチをたくさん食べて夕食は簡単に済ませています。

 朝はお腹が減って仕方がないのでマンゴーとヨーグルトを食べて腹をなだめてシャワーを浴びます。
洗濯をしてあれやこれやで10時頃になります。
食事の時間です。
この日はパスタの大盛りとじゃがいもグラタンと目玉焼きを食べました。

 乳糖不耐症で困っていましたがラクタイドが通販で買えるので乳製品は全面解禁です。
ラクタイドを飲むとお腹がゆるくなる代わりにお腹がぐるぐる鳴ってガスが多くなります。

 和食は次の機会に掲載します。
みなさんとの一番の違いはぬか漬けだと思います。
ぬか漬けは18年続いたので味が練れてきました。


 I've been asked, "Are you eating properly?" so I'll answer.
I was abstaining from alcohol.
I used to drink one day a week, calling it "drinking practice."
I'm now completely abstaining from alcohol, so I haven't had a drop of alcohol in three months.

 Since I'm not drinking at all, it feels like my body and brain are in the process of saying goodbye to alcohol.
My mind is clearer.
I'm always sleepy, so I take afternoon naps and get a good night's sleep as well.
I'm thirsty, so I'm drinking lots of water and other drinks.
I've surprisingly increased the amount of food I eat.
I have a big brunch and a light dinner.

 I'm incredibly hungry in the morning, so I have mango and yogurt to settle my stomach, then take a shower.
I do some laundry and do other things, so it's around 10 o'clock before I can eat.
It's time to eat.
On this day, I had a large portion of pasta, potato gratin, and a fried egg.

 I was struggling with lactose intolerance.
I am eating dairy products because I can buy Lactaid online now.
When I drink Lactaid, my stomach rumbles, and I get a lot of gas.
It doesn't cause loose bowels.

 I'll post about Japanese cuisine next time.
The most significant difference between you guys and me is my rice bran pickles.
I've been making rice bran pickles for 18 years, so the flavor has really developed.

2026年1月14日水曜日

サリサリストア。 Sari-sari store.



 住まいの向かいにサリサリストアーがあります。
※サリサリストア タバコ一本から販売する少量多品目販売店。
運ぶ時に重たいコーラ等はそこで買っています。

 その店の前にベンチが置いてあります。
近所の人・友人・知人がそこに座って話をしています。
女性が買い物がてら数人で立ち話をしています。
サリサリストアは社交の場と情報交換の場所を兼ねていました。
なるほどねぇ・・・

 There is a sari-sari store across the street from my house.
*Sari-sari store: A small-batch, multi-item store that sells from just a single cigarette.
I buy heavy items like Coke there.

 There is a bench in front of the store.
Neighbors, friends, and acquaintances sit there and chat.
Several women stand and chat as they shop.
Sari-sari stores double as social hubs and hubs for exchanging information.
I see...

2026年1月13日火曜日

とろみがついた。  It's thickened.

 



 バイオフルーで汗を出したせいでのどの痛みも咳も止まりました。

 ママレードのとろみは種からペクチンを抽出してつけることをfacebookでKBさんの奥さんから教えてもらいました。
ポメロの果肉を薄皮ごと細かく切ってママレードに混ぜ煮なおしました。
ママレードにとろみが出ました。
焼き立てのパンに温かいママレードをのせて食べました。
果肉を入れたせいでしょうか弱いミントの香りが鼻を抜けてゆきました。

 不思議ですね。
自分で作った食べ物はどうしておいしいんでしょう。

 Sweating with BioFlu helped my sore throat and cough to subside.

 KB's wife told me on Facebook that marmalade thickens when pectin is extracted from the seeds.
I finely chopped pomelo pulp, including the skin, mixed it into the marmalade, and simmered it again.
The marmalade now had a nice consistency.
I spread the warm marmalade on freshly baked bread and ate it.
Perhaps it was because of the fruit pulp, but a faint mint scent wafted through my nose.

 It's strange.
Why is it that food I make myself tastes so good?

2026年1月12日月曜日

真空タンブラー。 A vacuum tumbler.

 


 真空タンブラーってすごいなあ。
氷を入れた冷たい水を作って忘れていました。
料理している途中で思い出して手に取りました。
室温30℃の中で氷が解けずに残っていました。
作ってから30分以上経っています。
キンキンに冷えた水を飲みました。

 酒は止めていますがこれで焼酎のロックを飲んだら旨いだろうなあと思いました。
煙草は止めて30年以上経つので吸いたいとは思いません。
また煙草の事を思い出したりしません。
酒は60年間飲みすぎだなあと思いながら飲み続けました。
ビールの小瓶を3本飲んでからウイスキソーダボトルの1/4位飲むと眠くなりました。
真夜中に喉が渇いて目が覚めるので用意した冷えた水を飲んで眠なおすパターンでした。
血圧や肝臓の値には気を配っていましたが心臓の不整脈・心房細動は全く気にかけていませんでした。
酒はいまでも飲みたいですね。
飲みたくて仕方のない時には冷たい炭酸水を何杯も飲んでやり過ごしています。
どのくらい経ったら煙草と同じようになるんでしょうね。

 I've quit alcohol, but I thought it would be great to drink shochu on the rocks in this cup.
I've quit smoking for over 30 years, so I have no desire to smoke again.
I don't think about cigarettes again.
I drank a lot of alcohol in one go.
And I've been drinking for 60 years.

 I drank three small bottles of cold beer, followed by a whiskey and soda.
I felt sleepy after drinking about a quarter of the bottle of whiskey.
I would wake up in the middle of the night thirsty, so I would drink the chilled water I had prepared and go back to sleep.
I kept an eye on my blood pressure and liver values, but I didn't pay any attention to my cardiac arrhythmia or atrial fibrillation.
I still want to drink alcohol.

 When I really want to drink, I get by by drinking several glasses of cold carbonated water.
I wonder how long it will take for alcohol to become like cigarettes.

2026年1月11日日曜日

喉が痛い。my sore throat.


 喉が痛いです。
水を飲んでも痛みます。
熱は36.6℃です。

 喉が痛い原因は思い当たります。
買い物にいってレジの列に並んでいるときに近くで苦しそうな咳をしている人がいました。
辛そうな咳をしているな、と思いました。
咳の飛沫は2から3メートル飛ぶそうです。
でもマスクをして防ごうと思いませんでした。
コロナ禍の教訓を忘れていました。

 喉が痛いのでおかゆとフルーツサラダを食べています。
こちらの風邪薬にバイオフルー・BIOFLUという青い錠剤があります。
これを飲むと体が楽になり汗がたくさん出ます。
2回着替えました。
6時間に1錠飲む薬です。
2錠目の錠剤を飲みました。
だいぶ楽になりました。

 My throat hurts.
Even drinking water hurts.
My temperature is 36.6°C.

 I can think of what might be causing my sore throat.
I was shopping and waiting in line at the checkout when I heard someone nearby coughing in agony.
I thought that was a painful cough.
Cough droplets can travel 2 to 3 meters, so I didn't want to wear a mask to protect myself.
I had forgotten the lessons of the coronavirus pandemic.

 My throat hurts, so I'm eating porridge and fruit salad.
In this country, there is a blue tablet called BIOFLU in cold medicine.
Taking this makes my body feel relaxed and makes me sweat profusely.
I changed clothes twice.
It's a medicine that you take once every six hours.
I took the second tablet.
I feel much better.

2026年1月10日土曜日

ママレードを作りました。 I made marmalade.



 ポメロ・文旦の果皮を使ってママレードを作りました。
果皮をスライサーで薄切りにしましたがスライサーで指をざっくり切った記憶が蘇り怖くなって包丁に代えました。
包丁で切ったほうが早くて安全ですね。

 ケーキに乗せて食べました。
美味しかったです。
柑橘類の香りが鼻に抜けてゆきました。
固まり方が弱かったのでペクチンがほしいです。

 I made marmalade using pomelo peels.
I used a slicer to thinly slice the peels, but the memory of cutting my finger with the slicer came back to me, so I got scared and used a knife instead.
Cutting it with a knife is faster and safer.

 I set it atop a cake and ate it.
It tasted good.
The scent of citrus fruits filled my nose.
It didn't solidify easily, so I'd like to add some pectin.

2026年1月9日金曜日

 おはようございます。 Good morning, everyone.



 おはようございます。
風は穏やかです。
よく晴れています。
朝8時の気温は27℃でした。
動画の曲はフォーエイセスのラブ イズ ア メニイ スプレンダー シングです。

Good morning, everyone.
The wind is very calm.
It's a clear day.
The temperature at 8am was 27°C.
The song in the video is "Love Is a Many Splendored Thing" by The Four Aces.

2026年1月8日木曜日

ちょうど桜の季節のような曇り方です。 It's cloudy, just like cherry blossom season.





 曇っていても風があれば洗濯物は乾きます。
匂いのする洗剤は嫌いです。
外に干した洗濯物は日向くさい好ましい匂いがします。

 蚊取り線香を腰につけるのを忘れて花を見ていました。
部屋に入ると痒くなりました。
三箇所蚊に刺されていました。

 Even though the sky is cloudy and the wind is blowing, the laundry dries.
I don't like scented detergents.
Laundry hung outside has a pleasant, sunny smell.

 I was admiring the flowers and forgot to put a mosquito coil around my waist.
When I came back into the room, the places I'd been bitten started to itch.
I had three mosquito bites.

今日で歯の治療は終わりました。My dental treatment is finished today.

 今日で歯の治療は終わりました。 良い歯医者さんに会えて助かりました。 歯の定期点検と毎日の歯磨きで今まで酷使してきた歯を守ってゆきます。 新しい歯にまだ慣れていないので違和感があります。 時間がたてば慣れるでしょう。  義歯のない反対側の奥歯で食べ物を噛む癖がついてしまいました...