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コーヒーの淹れ方をネットで調べると情報が錯綜しています。
見れば見るほどわからなくなります。
今私は４６メソッドでコーヒーを淹れています。
素人の私が淹れてもコーヒーの味がぶれません。
４６メソッドはコーヒーを淹れる世界大会で優勝した粕谷さんが生み出しました。
コーヒー豆の挽き目・注ぐ湯の温度・注ぐ湯の量を数値化してあります。
コーヒーの淹れ方に迷っている方。
おいしいコーヒーを飲みたい方は参考にされてはいかがでしょうか。
If you search the internet for how to brew coffee, you'll find a lot of confusing information.
The more you look, the more confused you become.
Currently, I brew coffee using the 46 Method.
Even though I'm an amateur, the coffee tastes consistent.
The 46 Method was created by Kasuya, who won the World Coffee Brewing Championship.
It quantifies the grind of the coffee beans, the water temperature, and the amount of water to pour.
If you're unsure how to brew coffee,
or if you want to drink delicious coffee, why not use this as a reference?
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