納豆を仕込みました
設定は 温度40℃ 時間24時間 発酵です
納豆の発酵は好気性なので中蓋をせずに外蓋に空気が出入り出来るようにペーパータオルを挟みました
目論見では 24時間経って発酵が終わる 冷蔵庫で半日寝かす 食べる という段取りです
早く食べたいですね いま納豆に使う和辛子を探しています ないんですよこれが・・・
設定は 温度40℃ 時間24時間 発酵です
納豆の発酵は好気性なので中蓋をせずに外蓋に空気が出入り出来るようにペーパータオルを挟みました
目論見では 24時間経って発酵が終わる 冷蔵庫で半日寝かす 食べる という段取りです
早く食べたいですね いま納豆に使う和辛子を探しています ないんですよこれが・・・
若い店員さんは商品知識が無いので話すことが二転三転して話が進みません
ベテランのおばさんに助けてもらいました おばさんは凄い5分で問題は解決しました
こぎれいな店で220cm*270cmのシーツを4枚注文しました
前回の枕カバーの余った布地であと4っ枕カバーが作れるという事なのでそれも併せてお願いしました
酒を飲まないので甘い物を食べる機会が増えています
お店のケーキは物凄ーく嫌になるくらい甘いんですがパサついています
チーズケーキはクリームがしつっこく1/3食べると嫌になります クリームチーズではないものを材料に使っているようです
不満を胸のうちにためておくと精神衛生上悪いので自分で作る事にしました
第一弾はレモンケーキです ドライマンゴウとレイズンをりんごジュースに漬けて入れました ウイスキーやラムに漬けていないので香りが立ちません ラム酒かコアントロウはケーキ作りに必要ですね
それでもお店で食べたものより数倍美味しく出来ました
スフレを作りたくて真ん中に煙突のある型を探しましたが有りませんでした
パウンドケーキの型があるので次はフルーツケーキを作ります
ゼラチンを買ったのでさっぱりとしたヨーグルト味のレアチーズケーキも作れます 楽しみです
ふわっとしたスフレケーキが食べたい ICMで探して無かったらTOKOのチャビーに頼もう 卵白を硬くなるまで泡立てますよ・・・
昨年の春ごろ鼠径ヘルニアになってから永い間ストレッチが出来ませんでした
手術後三か月が経ち膝が痛くなってきました
少しづつ々こちこちに固まった体の筋をだまし々延ばしてきました
正座できなかったひざ痛も少し和らいできました
前はいとも簡単にできた真向法の正座してから腰を落とし体を後ろに倒すストレッチも全くできなくなっていました
片足づつそろり々と体を後ろに倒し筋を伸ばしてゆきました
今は痛いですが何とかやっと体をだまし々正座をして腰を落とし体を後ろに倒せるようになりました
毎日続けていますが前のように楽に体を後ろに倒すには程遠い状態です
それでもやっとここまで戻ったので続けています
いやー つらかった 部屋の壁が天井がぼやけた時もありました
少しづつ々体の筋を伸ばすことを続けてゆきます
枕カバーは出来ていませんでした
さすがにもう限界だな この店に見切りをつける時だな と思いました
布地を持って帰ります どれ と言っても店主は動かないので自分で布地を取りました
お金は返してくれなくてもいいです と言っても黙ったままです
あんたは約束を守らなかったね というと 一年 と彼が言いました
あんたは信用を無くしたね と言って布地を持って店を出ました
注文してから一年間が過ぎましたその間に5から6回店に品物を取りに来ました
その都度彼は私に あと2週間待ってくれ と言い続けました
マルセイラのそばにこぎれいなドレスを作っている店があります
人がたくさん働いています
そのお店に布地と見本を持って行って 枕カバーを作ってください と頼むと1週間後に取りに来てと言われました
品物を取りに行くと出来上がっていました 余った布地も一緒に包んでありました あと4つくらい枕カバーを作れそうです
生地を探してベッドシ-ツとベッドカバーを頼むつもりでいます
いいお店が見つかってほっとしています
You couldn't keep the promise.
One yere.
You lost your trust.
けさ戸を空けると腹っぺらしの猫がいませんでした
二階でエサを貰ったんだろうと思っていると猫は階段の途中まで下りてきて私の見えないところに隠れました
何かな 具合が悪いのかな そのうち腹が減ればエサの催促に来るだろうと思い気にしませんでした
昼になっても猫はエサの催促をしません 階段で目が合うと猫は眼をそらして隠れました
外出する時にバイク置き場をよく見ると一番狭い隅に猫糞がありました
猫糞を始末して酢が無かったのでリステリンを1本半バイク置き場に撒きました
猫に悪い事をしている自覚はあるんですね エサの催促には来ません
外履きのサンダルを猫に引っ掻かれて困っていたのでこちらにはハッカ油をたらしました
さてどうなる事やらです
翌朝猫はしゃらっとした顔をして エサをくれ顔 でいつもの場所に座っていました
躾と思いポリ袋に入れて外に置いた昨日の猫糞を猫の鼻になすりつけました
猫はふてくされて体を横にして不貞寝してしまいました
昼になると猛烈な エサ寄越せ 行動が始まったのでいつもの倍量をあげるとゴロニャーオンを通り越した獣じみたうなり声をあげてエサを喰らっていました
夕方からはいつものパターンに戻りました
戸を開けると腹が減っている時は二階から降りてくる
エサを食べ終える決まった場所で毛づくろいをしながら一休みして二階へ戻る 一休みする場所がバイク置き場から駐車場に変わりました
二階には人がたくさんいて構ってもらえるのでうれしいのでしょう
成長したので子猫の可愛い子猫じみた行動はとらなくなりました
優しい目をするのはエサが欲しい時でそれ以外は覚めた目をしています
猫は目論見通り二階の猫化してきています
今回手に入れた薄い保温上衣を重ね着する事にしました
セパレートの上着を着なくて済むので浮力が減りこれで間違いなく3kgは身に着けるウエイトを減らすことが出来ます
このSプロの保温上衣は薄いんですが素材は硬いしかりしたものを使っています
柔らかい素材を使っているのは屈伸が必要な脇の下から肘までです
アジアンタムの植え替えをしました。 なぜかアジアンタムの葉がちぢれ始めたので今回の植え替えになりました。 鉢の直径と高さを10cmくらい大きくしました。 新しい土はICMの近くに並んでいる植木の市場で買いました。 水はけが良くなるように用土にパーライトを多く混ぜました。 植え...