2024年12月21日土曜日

ヒマラヤ山脈のピンク色の岩塩を使い始めました



 ヒマラヤ山脈のピンク色の岩塩を使い始めました。
味ですか。
塩っぱさは柔らかいような気がします。
仇辛さはありません。
塩っぱさの中に甘みが有るような無いようなそんな感じです。
マイルドな塩味と言っておきます。

 I started using pink rock salt from the Himalayas.
As for the taste?
I think it has a mild saltiness.
It's not overly salty.
It's salty with a hint of sweetness in it.
It is a mild saltiness.

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