2022年5月11日水曜日

塩豚

 先日、添加物入りの麺で体調を崩したのでベーコンを買うのを止めて豚肉のブロックを塩漬けにしました
出来た塩豚の半分は冷凍にしました
塩豚を入れた野菜スープを作りました
コーヒーもいいですけれど毎食はさすがに飽きます
カリカリに炒めてパスタに入れました
自作のせいか塩豚を美味しく感じました
次回はもう少し塩味のきいた塩豚を作ろうと思っています

 

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ダイビング パングラオ島 ドオール 水温29℃ 2024/05/11.

   I dived 2024/05/11. Its point was named the Douru of the Panglao-island of Bohol.