先日、添加物入りの麺で体調を崩したのでベーコンを買うのを止めて豚肉のブロックを塩漬けにしました
出来た塩豚の半分は冷凍にしました
塩豚を入れた野菜スープを作りました
コーヒーもいいですけれど毎食はさすがに飽きます
カリカリに炒めてパスタに入れました
自作のせいか塩豚を美味しく感じました
次回はもう少し塩味のきいた塩豚を作ろうと思っています
住まいの近くでピックルボールのコートを作っています。 コートはバトミントンと同じサイズのようです。 面白そうですね。 出来上がるのが楽しみです。 コートの前に駐車できるので迷惑駐車の心配はなさそうです。 A pickleball court is being built...
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