おはようございます、高曇りのボホールです。
午前7時半の気温は29℃です。
It's an overcast day today.
The temperature at 7:30 a.m. is 29 degrees Celsius.
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土鍋炊飯。 Cooking rice in a clay pot.
圧力鍋でご飯を炊くのを止めて久しい。 土鍋で炊くご飯は甘みがあるような気がする。 両方を同時に食べ比べたことない。 今回はご飯を少し焦がしてしまった。 それが悔しい。 早く土鍋マスターと自認できるようになりたい。 It's been a long time si...
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あせをかいた時に冷たい麦茶を飲むと仄かなな苦味が口に広がります。 麦を煎った香りが鼻に抜けて行きます。 私は今まで麦茶になにも混ぜずにこのさっぱりした味の飲み方を受け継いで来たことに驚いています。 よその国であれば麦茶のベースに砂糖をいれたりミルクを入れたりタピオカを入れたり...
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