Amihan(アミハン)

2024年3月26日火曜日

ダイビングに行ってきます。

これは使いやすい　洗うのも楽

　生まれて初めてチーズグレイター（チーズおろし）なるものを使いました。

　このチーズおろし（チーズグレイター）は指を傷つける心配がありません、チーズを上の箱に入れて押さえてハンドルを回すだけで粉チーズが簡単に出来ました。

おろし終わった後で円筒部に付いたチーズを洗い流すのも簡単でした。

　今迄はおろし金を使ったり皮むき（ピーラー）を使ったり千切りカッターを使ってチーズを削って粉にしていました。

どちらの方法も手の指を傷つける恐れがあるので慎重に々削っていました、そしておろし金にこびりついたチーズを洗うのが大変でした。

　生の塊のチーズをおろすといい香りがしますね。

パルミジャーノはベイキングペーパーに包んでからポリ袋に入れて冷蔵庫で保管しています。

I used a cheese grater for the first time.

When I use it, I am delighted and with the nice smell.

2024年3月25日月曜日

15年も使ったんだもの　ほころびるよね

　十五年文句も言わず働いてくれたので涼し気な緑色は色褪せ所々綻びてきました。

　日本から重い思いをして運ぶのは嫌なのでこちらの洋服屋さんに厚手の生地で草色・黄色・辛子色の布団カバーを注文しました。

暑い時期は布団を中に入れずにカバー単体で上掛けとして使う事が出来ます。

ストライプとミントグリーンの布団カバーと合わせて６枚になったので暫く布団カバーは安泰です。

布団カバーの色で寝室の雰囲気が変わります。

これからは６っの異なる雰囲気をかわるがわる楽しんでゆきます。

　A comforter cover can change the look of my bedroom.

The different colors really give it a different feel.

2024年3月24日日曜日

私はいままで不味いものを選んで買っていた

　坂下の屋台の八百屋でオクラを買っている事はここに何回も書きました。

スーパーで買うトマトはとても不味いんです、それと傷物が混ざっています。

坂下の屋台の八百屋でトマトを買うようになりました。

新鮮で美味しくトマトの味がします。

ブルスケッタを作る回数が物凄く増えました。

トマトをそのまま丸齧りする回数も増えました。

トマトの摂取量は何十倍も増えました。

スーパーではカラマンシーは袋売りです、いつも全部を使いきれず柔らかくなったカラマンシーをもったいないなあ　と思いながら捨てていました。

坂下の屋台の八百屋ではカラマンシーは個売りです、その都度2，3個買っています。

足掛け１6年住んでやっと食べられるトマトに巡り合えました。

　いま天ぷらのかき揚げ用の５ｃｍ位の小エビを売っているところを探し回っています。

There is a greengrocer stool at the bottom of the hill.

The vegetables at that store are fresh and so tasty.

2024年3月23日土曜日

美味しくなった

オクラの糠漬けおいしいですよ　ぜひ一度試して下さい

　有名な漬物屋さんのWEBのページに　冷蔵庫保管の糠漬けは味が落ちる　暑い時期でも外に出して糠漬けをかき回す回数を増やした方が良い　糠漬けを食べる度にかき回していれば手間はかからないはずだ　という記載がありました。

本当かなあ　と半信半疑で冷蔵庫から15年物の糠床を出して陽の当たらない風通しの良い場所に置いて糠床をかき回す回数を増やしました。

　一週間経つと糠漬けの味が数段良くなりました。

食べる度に糠漬けを取り出して糠床を捏ねています、手間はかかりません。

糠漬けの味が良くなったので糠漬けを食べる回数が増えました。

　漬物屋さん・漬物を生業にしている方のアドバイスは経験則に基づいているので漬物評論家と称する薄っぺらな方たちとは言葉の重みが違いますね。

糠漬けが本当においしくなりました・・・

うれしいです・・・

喜んでいます・・・

I took the rice bran pickles from the refrigerator and put them outside.

I increased the number of times I stirred it.

Because made it so good taste.

2024年3月22日金曜日

車検

　オートバイの車検が終わりました、今回からＱＲコードで車検済の有無を確認するシステムに変わりました。

　日本もマイナンバーにＱＲコード・ＩＣタグを使えば誤認は起きず本人確認の問題は無くなるのではないのでしょうか。

日本はＩＴ後進国目指してまっしぐらに突き進んでいます。

進行中の事象の点検・確認・修正を怠る三等国へまっしぐらに突き進んでいるのが外から見ていると良く判ります。

　In this country, vehicle inspections are now checked using QR codes.

2024年3月21日木曜日

オイルチェンジ

　エンジンのオイルチェンジをしました。

後ろのタイヤ空気が抜けていませんか　と言うと見習いさんが空気を一生懸命に入れてくれました。

あの、フラット・タイヤ　という言葉を飲み込みました。

まあ、これでしばらく走れるからいいか・・・

　店内にあったボホール・トリビューンの一面にボクシング　ＷＢＯ東洋スーパーフェザー級チャンピオンがスリリングなノックアウト勝ちを飾った事が報じられていました。

I have changed my motorcycle engine oil at my usual shop.

登録: 投稿 (Atom)