納豆を仕込みました
設定は 温度４０℃ 時間２４時間 発酵です
納豆の発酵は好気性なので中蓋をせずに外蓋に空気が出入り出来るようにペーパータオルを挟みました
目論見では ２４時間経って発酵が終わる 冷蔵庫で半日寝かす 食べる という段取りです
早く食べたいですね いま納豆に使う和辛子を探しています ないんですよこれが・・・
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2023年3月30日木曜日
2023年3月29日水曜日
甘い物
酒を飲まないので甘い物を食べる機会が増えています
お店のケーキは物凄ーく嫌になるくらい甘いんですがパサついています
チーズケーキはクリームがしつっこく１／３食べると嫌になります クリームチーズではないものを材料に使っているようです
不満を胸のうちにためておくと精神衛生上悪いので自分で作る事にしました
第一弾はレモンケーキです ドライマンゴウとレイズンをりんごジュースに漬けて入れました ウイスキーやラムに漬けていないので香りが立ちません ラム酒かコアントロウはケーキ作りに必要ですね
それでもお店で食べたものより数倍美味しく出来ました
スフレを作りたくて真ん中に煙突のある型を探しましたが有りませんでした
パウンドケーキの型があるので次はフルーツケーキを作ります
ゼラチンを買ったのでさっぱりとしたヨーグルト味のレアチーズケーキも作れます 楽しみです
ふわっとしたスフレケーキが食べたい ICMで探して無かったらTOKOのチャビーに頼もう 卵白を硬くなるまで泡立てますよ・・・
2023年3月28日火曜日
泣きました
昨年の春ごろ鼠径ヘルニアになってから永い間ストレッチが出来ませんでした
手術後三か月が経ち膝が痛くなってきました
少しづつ々こちこちに固まった体の筋をだまし々延ばしてきました
正座できなかったひざ痛も少し和らいできました
前はいとも簡単にできた真向法の正座してから腰を落とし体を後ろに倒すストレッチも全くできなくなっていました
片足づつそろり々と体を後ろに倒し筋を伸ばしてゆきました
今は痛いですが何とかやっと体をだまし々正座をして腰を落とし体を後ろに倒せるようになりました
毎日続けていますが前のように楽に体を後ろに倒すには程遠い状態です
それでもやっとここまで戻ったので続けています
いやー つらかった 部屋の壁が天井がぼやけた時もありました
少しづつ々体の筋を伸ばすことを続けてゆきます
2023年3月27日月曜日
枕カバー
もう出来ているだろうと思って枕カバーを取りに行きました
枕カバーは出来ていませんでした
さすがにもう限界だな この店に見切りをつける時だな と思いました
布地を持って帰ります どれ と言っても店主は動かないので自分で布地を取りました
お金は返してくれなくてもいいです と言っても黙ったままです
あんたは約束を守らなかったね というと 一年 と彼が言いました
あんたは信用を無くしたね と言って布地を持って店を出ました
注文してから一年間が過ぎましたその間に５から６回店に品物を取りに来ました
その都度彼は私に あと２週間待ってくれ と言い続けました
マルセイラのそばにこぎれいなドレスを作っている店があります
人がたくさん働いています
そのお店に布地と見本を持って行って 枕カバーを作ってください と頼むと１週間後に取りに来てと言われました
品物を取りに行くと出来上がっていました 余った布地も一緒に包んでありました あと４つくらい枕カバーを作れそうです
生地を探してベッドシ－ツとベッドカバーを頼むつもりでいます
いいお店が見つかってほっとしています
You couldn't keep the promise.
One yere.
You lost your trust.
2023年3月26日日曜日
猫がそっぽを向いた
二階でエサを貰ったんだろうと思っていると猫は階段の途中まで下りてきて私の見えないところに隠れました
何かな 具合が悪いのかな そのうち腹が減ればエサの催促に来るだろうと思い気にしませんでした
昼になっても猫はエサの催促をしません 階段で目が合うと猫は眼をそらして隠れました
外出する時にバイク置き場をよく見ると一番狭い隅に猫糞がありました
猫糞を始末して酢が無かったのでリステリンを１本半バイク置き場に撒きました
猫に悪い事をしている自覚はあるんですね エサの催促には来ません
外履きのサンダルを猫に引っ掻かれて困っていたのでこちらにはハッカ油をたらしました
さてどうなる事やらです
翌朝猫はしゃらっとした顔をして エサをくれ顔 でいつもの場所に座っていました
躾と思いポリ袋に入れて外に置いた昨日の猫糞を猫の鼻になすりつけました
猫はふてくされて体を横にして不貞寝してしまいました
昼になると猛烈な エサ寄越せ 行動が始まったのでいつもの倍量をあげるとゴロニャーオンを通り越した獣じみたうなり声をあげてエサを喰らっていました
夕方からはいつものパターンに戻りました
戸を開けると腹が減っている時は二階から降りてくる
エサを食べ終える決まった場所で毛づくろいをしながら一休みして二階へ戻る 一休みする場所がバイク置き場から駐車場に変わりました
二階には人がたくさんいて構ってもらえるのでうれしいのでしょう
成長したので子猫の可愛い子猫じみた行動はとらなくなりました
優しい目をするのはエサが欲しい時でそれ以外は覚めた目をしています
猫は目論見通り二階の猫化してきています
2023年3月25日土曜日
ウエットスーツの上衣 その後
寒くてくしゃみが出てワンダイブでこの組み合わせを止めて５ｍｍの上衣を着ました
この軟弱者めが と自分を罵りましたが年寄りの冷や水で終わりました
この組み合わせが上手くいくと勝手に決めてカメラにフロートを付けたので浮くこと々 でした
家に帰りでも潜れたからいいよね と自分を慰めましたが ・・・この軟弱者めが・・・ という気持ちは消えません
ウエイトの装着個数削減のためにフードベストの上に
今回手に入れた薄い保温上衣を重ね着する事にしました
セパレートの上着を着なくて済むので浮力が減りこれで間違いなく３ｋｇは身に着けるウエイトを減らすことが出来ます
このSプロの保温上衣は薄いんですが素材は硬いしかりしたものを使っています
柔らかい素材を使っているのは屈伸が必要な脇の下から肘までです
さて ウエイトがどう落ち着くか次回のダイビングが楽しみです
2023年3月24日金曜日
2023年3月23日木曜日
バイクの登録がやっと終わりました
バイクの登録がやっと終わりました
いつ終わらせるの 今日来れるか というメールを貰ったので保険関係で世話になった事務所に行きました
彼の奥さんが 連絡するから少し待ってね と言ったので待っていると 写真の証書を渡され これで全部終わりです と言われました
確認はこの国では欠かせません
今度いつ来ればいいの と聞くと 来年の２月です と言われ 本当に終わったんだな と思いました
システムが変わったようで税金の納税証明をナンバープレートに張り付ける事は中止になりました
2023年3月21日火曜日
2023年3月20日月曜日
2023年3月19日日曜日
パシフィカ
パングラオ・アロナビーチでスクーバプロを扱っている店です
この店で長袖の温かい上着を探しました
Sプロの保温上衣があったので試着しました
１７２ｃｍ・６０ｋｇの私に合うのはSサイズでちょっと驚きました
保温上衣にはゆとりがあるので体重が７０ｋｇの人でも着ることが出来そうです
これを着てダイビングをすれば上着を外せる分浮力調整はだいぶ楽になると思います ウエイトを３個は外せます
上着の生地はしっかりした作りでガヤから皮膚を保護してくれます
フィンストラップはいつごろ着きますか と聞くと まだ注文していない・お金を貰ってから注文します と言われ 心の中で おいおい７日に注文してないのかよ と思いました
４本分払うからいくらですか と聞くと セブに在庫が２本しかないの と言い始めました
これはまずいな もう一度きちんと確認したほうがいいぞ と思い このタイプじゃないよ このタイプでもないよ これだよ・これ としつこく迫りました
あっ これね ２本ね と言われたので２本あれば当座をしのげるので ２本お願いします と頼み金を払いました
今日この店に来てよかったでと思っています 来なければストラップはいくら待っても入荷の連絡はなく届くことは有りませんでした 確認は大切です
彼女がちゃんと注文したのかどうか気になって仕方がありません 大丈夫かなあ・・・
2023年3月18日土曜日
バイクの後部に荷物入れを取り付けた
膝の上にカメラの入ったバッグをのせてバイクを運転するのは危ない事にも気が付きました
バイクの座席の後ろに小型の荷物入れ（リアボックス）を取り付けてもらいました
これでダイビング機材を運ぶのがだいぶ楽になると思います
取り付けてもらった後でバイクを運転すると道路の振動をよく拾う事に気が付きました
振動でカメラを入れたハウジングに影響が出ないか心配になってきました 水没は怖いです
梱包用の空気のプチプチと入った緩衝材でカメラを包みゆっくり走れば大丈夫と思っていましたが 本当に大丈夫かな と心配しています
取りあえず運転の危険率を一つ潰して一歩前進した事は間違いありません
カメラが無理なら買い物に使えばいいじゃん と思っています
ケースを取り付けてもらってので ありがとう の意味でメカニックに寸志を渡しました
そのせいかどうか判りませんがタイヤのエアーの調整をしてくれました
バイクはとても運転がしやすくなりました
店にモトクロッサーが展示してありました 欲しいけれど車高があるので停車時に踵が地面につきません
ハンターカブという武骨なバイクの機種があります 荒地もOKで荷物も積めます この機種いいね と思いましたが入荷がありません 当たり前ですね ここは漁猟文化で狩猟文化圏ではありません
2023年3月17日金曜日
ジョリビー
アロナビーチの入り口の右側にマクドナルドとジョリビーが並んでいます
パングラオで腹が減ったのでジョリビーに入りチキンサンドイッチを食べてコーラを飲みました
となりにマクドナルドがありますが前年からフィレオフィッシュをメニューから外したので足が遠のいています
チキンフライもフィリピンではケンタッキー・フライド・チキンよりジョリビーのほうがジューシーで美味しいですね
ケンタッキー・フライド・チキンはコロナに入ってから肉がパサついて美味しくありません ２回食べましたが なんだこれは と思ってから行っていません
私を除いて客は全て韓国人でした パングラオにハングル文字が氾濫するのは当然ですね
通りを歩いている観光客は白人４・韓国人６くらいの割合でした
ジョリビーの駐車場にバイクを止めた時に そこに止めると違反になるよ もっと中に止めなさい と警察官から注意されました
言われた場所にバイクを止めて食べ終わって戻ってくるとバイクの駐車区域の外側に止めたバイクに警告書と駐車違反の紙が貼られて後輪にチェーンが巻かれていました
人のいうことは素直に聞くもんですね
2023年3月16日木曜日
取説も和文にしてよ
レクリエーションダイバーなのでこの機種で充分です
ショップの店員さんに日時を合わせてもらいました
ダイコンの注意書きには和文があります
肝心の取説に和文がありません（英語圏で買って和文が無いと文句を言うのはおかしいですか）
幸いネットで検索して日本語の取説を見つけることが出来ました
英文の取説は字が細かく解らない単語があります
正確性・確実性を求める時は日本語々・・・です
MB・MBレベル という用語がありました
MBはマイクロバルブの略語でダイビング時に血液中に生じる細かい々泡の事でした
いまのダイビングスタイルでは厳しくする必要はないのでレベル０の初期設定のままにしました
光の入らない暗い４０ｍにダイビングに行くようになったらMBレヴェルを上げます
レベルは０から４まであります
前に一緒に潜った人のダイコンは警告音が多かった
その人は一ヶ月ぶりのダイビングと言っていた その人は深度を頻繁に変えずに一定の深度を保っていた 当人も原因は判らないと言っていた ダイコンの警告音を聞くのは耳の障害を経験し１年間ダイビングを休んだ身には少し辛かった・・・
2023年3月15日水曜日
ここで買い物をすることが多くなった
味噌を買ったり出汁昆布を買ったり日本米・もち米を買ったりしています
最近の出物はイタリアのパロマハムでした
鶏の燻製も一緒に買いましたがこちらは思った以上に硬く塩辛く×でした
欲しい品物を買った後であまり並ばずに清算が出来るのはありがたいですね
電気製品もできうる限りここで買うようにしています
電気売り場の力持ち達には引っ越しの時に大変お世話になりました
感謝々です
最近迷っているのは前開きの前面ガラスのショーケース型の冷蔵庫を食器棚に転用する事です
空きスペースを測ってショーケース型を探していますが丁度良いサイズがありません
まっ 特別急ぐことではないのでじっくりと構えます
2023年3月14日火曜日
パングラオ ハグダン 2023/03/11. 晴れ．水温２８℃．
次回はハゼは正面と横から
キャンディーケインズゴビーは腹鰭を写したいですね
※ダイビングで体が浮く原因がわかりました
今使っている５ｍｍのダブルのウエットスーツは３年前ウエイトを８つ付けて重いフィンを付けて丁度いい具合でした
その後体重が５ｋｇ減ったのでウエイトを５から６個足して減った体重を補わないといけません
カメラの浮力調整のフロートを外して２ｋｇ重量を増やしました
重いフィンはストラップが経年劣化で切れて使えません（これは１ｋｇはあります）
体重は増えてくれません
ウエットスーツの上着を脱げばかなり浮力は減りそうです
肌を出すとガヤなどが怖いので胸まであるロングジョンの下に長袖の保温上衣を着たらどうかと考えています
保温性のある長袖の上半身用を探さないといけません
売っているかな パングラオで・・・
2023年3月13日月曜日
2023年3月12日日曜日
糖分補給
きのうはパングラオで２本潜りました
３本目は波の子守唄を聞いて昼寝をしました
ダイビング後の甘味は特別美味しいですね
糖分が身体に脳に沁みわたってゆきます
はー ふー とため息が出ます
糖分補給をした後は汚れ物を洗ってカメラの塩抜きをしました
３年のブランクは大きく中性浮力が前のように上手く行きません
そのためなかなか被写体にピントを合わせる事が出来ませんでした
カメラのセッティングを変更しながら身体を慣らしてゆきます
※鳥を撮るために水中のセッティングを陸上用に変えた事を悔やんでおります
でもこうして潜れるようになったので まーいいじゃないか 徐々に良くすれば と思い直しています
2023年3月11日土曜日
2023年3月10日金曜日
仔猫に掃除をさせられた
仔猫が段ボールをかきむしり小をしていました よく見ると小さな大もあります
これはいけません 悪臭のもとです
敷いてあった段ボールを燃やしてビニールシートを敷き消毒用アルコールと酢をあたり一面にまき散らしました
今のところ仔猫は消毒用アルコールと酢の臭いを嫌がりビニールシートに近寄りません
クレオソートをまかなくて済んだのでほっとしています
大きくなったので人のすきを見て部屋に上がり込んだりサンダルを齧ったり悪さをするようになりました
さすが猫 と思った事があります ３台ある冷蔵庫のうち自分のエサの入った冷蔵庫の前に ちょこん と座りました
さすが人間の２０万倍の嗅覚を持っているだけの事はありますね
2023年3月9日木曜日
パングラオに買い物に行った
パングラオのジモティーは飛ばします
タグビララン市から一緒に走ってきた赤いセダンはパングラオの広い道路でジモティーにあおられていました
私をっひゅっと追い抜いて行った車がいました あまり飛ばすなよと と思って私のメーターを見ると６０ｋｍでした ４０kmに戻しました さっきの車は何キロくらい出していたんだろう
皆ノーヘルでバイクに乗っています
マスクをしている人は一人もいません
３年間使わなかったダイビングコンピューターが二つとも作動しなくなりました
一つは捨てて一つをバッテリー交換とオーバーホールに出しました
センサーが壊れていたらどうする と店で聞かれたので その時は買い直します と答えました
新しいSPROの新しいダイビングコンピューターを買いました これを使って潜ります
ファーストステージから少しですがエアーが漏れました レギュレーターその他一式まとめてオーバーホールに出しました
使わないと劣化が早いですね
同じ店でフィンストラップを注文しました このフィンは重いので少しでもウエイトの重量を減らそうと思っています（セパレートのスーツが新しいので浮くんです）
アロナビーチは韓国人・白人が多いですね 白人は日焼けしてサンタンにならずサンバーンで真っ赤な茹蛸のようでした 痛くないのかしら
お約束の バリカサグに行きませんか のお誘いは丁寧にお断りしました
2023年3月8日水曜日
乳糖不耐
これはとても便利なんです
砂糖が入っていて濃い液状になっています
これをマグカップに１／１０くらい入れて牛乳を注ぎスプーンでかき混ぜてレンジでチンすれば美味しいホットココアが出来上がります
熱いココアを飲んで ふーっと息を吐いてほっとするね を繰り返していたら来ましたよ来ましたよ乳糖不耐の産物が激しく来ました
私は乳糖不耐です 牛乳を熱くすれば乳糖は問題ない勝手に決めつけていました
いやー 参りました
仔猫の牛乳の上前をはねた制裁かもしれませんね
牛乳を豆乳に変える事を考えています 豆乳ココアは美味しいのかなあ
※豆乳ココアを飲みました 豆類の感じはありません さっぱり味のココアでした
外国の会社が豆乳を作っているのに驚きました
仔猫が豆乳を飲んで変調をきたすと可哀想なので牛乳を上げています
あんたの牛乳の上前をはねてごめんね
赤ちゃん猫でミーミー鳴いていた猫も大きくなりました
仔猫から若猫に向かっています 最近はとてもよく食べてよく牛乳を飲みます
二階に遊びに行っているので このままそこに居つけ と思っています
2023年3月7日火曜日
ブランクダイバーは不安です
良かったあ と ほっと しています
※パングラオに＊ご夫妻と一緒にダイビングに行ってきました
カメラのセッティングは間違えるはストロボは光らないはで未熟を露呈しました
お天気は良く風も穏やかでダイビング日和でした
ボート下で楽しみました
帰ってからカメラの再セッティングと予備のストロボをセッティングして一から出直すために一番シンプルなセッティングにしました 出直します
疲れました 寝ます
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