スコールが終わり気温が下がりました。
午後3時半の気温は25℃、湿度は80%です。
The squall has ended, and the temperature has dropped.
At 3:30 pm, the temperature was 25°C and the humidity was 80%.
刻んだジャガイモをレンチンしました。 レンジから出した熱いジャガイモを小判型にまとめました。 それを焦がさないように低めの温度で揚げました。 外側がカリッと揚がりませんでした。 次回は油にラードを混ぜて揚げてみます。 揚げ物の場合は調味料は揚げた後で用意するべきです...
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