2024年2月6日火曜日

初めて 新しい味

 日本で買ったコーヒー豆が無くなったのでK子さんに日本から運んでもらったカルディーのキリマンジャロを飲んでいます。
普通に焙煎してあるので酸味は薄く初めての新しい味です。
いつもコーヒー問屋で浅く煎った豆を買っているので味の違いに驚いています。
 鰹節とか他にも買いたいものは沢山あります、日本の気温を見て一昨年の12月に日本に行った時の木枯らしを思い出して首をすくめてこれは駄目だと思い諦めました。
 桜の時期に昼間花見をして冷える夜は閉じこもるのもいいかなと思っています、さてどうなりますことやらです・・・

 These coffee beans have very low acidity but the aftertaste is good.
I like the taste of acidity.

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