2024年10月28日月曜日

中華 チョウキン(Chowking)




  フィリピン人に人気のある中華レストラン・チョウキン(国内500店舗)で初めて食事をしました。
注文が済んで支払いが済むとポケベルとレシートをくれました。
椅子に座って店内を見ていました。
ポケベルが鳴ったので皆のマネをしてレシートとポケベルを持って食べ物を受け取りに行きました。
 注文したのは 炒飯 ワンタンスープ 揚げワンタン 春巻きです。
スープはこちらの人の口に合わせて市販の固形・顆粒・のスープ味です。
炒飯と揚げワンタンは異次元の食べたことのない味でした。
こちらの人の 口に合わせると・味覚に合わせると こうゆう味になるのでしょうね。
お客の大半は私が未だに真似の出来ない コーラ や スプライト を飲みながら食事していました。
半分くらい食べて冷たい水を飲んでから店を出ました。

 The locals have a unique way of eating.
They eat while drinking Coke or Sprite.

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コメントありがとうございます

HBはこわれていませんでした。The baking machine wasn't broken.

   HBで使う粉を普通の粉に変えたら普通の食パンができました。 食感はしっとりしています。 パンの焼色が濃いのは 焼色は薄く にセットするのを忘れたからです。  面白いですね。 値段が1.5倍する粉では2回続けてうまく膨らみませんでした。 そして口当たりが固く美味しくありません...