苦節3年、やっときれいなかき揚げ・精進揚げが揚げられるようになりました。
天ぷらはベチャッとしていません、野菜が甘いです。
いやー本当にここまで長い々道のりでした。
After three years of hard work, we can finally fry beautiful Kakiage and Shojinage.
Tempura is not soggy, vegetables are sweet.
せみ時雨と言っても藤沢周平さんの 蝉時雨 のように格調の高いものではありません。 ボホールに住んで一番驚いたのはセミの鳴き声が聞こえない事でした。 緑が豊かであちこちに林があるのに蝉の声を聴いた事がありませんでした。 はじめに住んだトロピックスの近くでも2番目に住んだウブハン...
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