2024年10月4日金曜日

苦節三年


 苦節3年、やっときれいなかき揚げ・精進揚げが揚げられるようになりました。
天ぷらはベチャッとしていません、野菜が甘いです。
いやー本当にここまで長い々道のりでした。

 After three years of hard work, we can finally fry beautiful Kakiage and Shojinage.
Tempura is not soggy, vegetables are sweet.

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