コロンが無くなったので日本帰国時にセブ空港の免税店で新しいソバージュという名のコロンを買いました
長い間使っているファーレンハイトが欲しかったんですが店に在庫が有りませんでした
僕はやっぱりソバージュよりも使い慣れたファーレンハイトいいですね
最近は前に比べると これでなければ嫌だ という 我執 がなくなりました
あれがいいんだけれどこれでもいいや という感じになりました
鰹節は旨味の宝庫です。 鰹節を削って食べ物に足すととても美味しくなります。 鰹節を削った時の匂いも大好きです。 ぬか漬けの野菜にけずづりぶしをのせて醤油をかけると小料理屋の漬物に早変わりします。 温かいご飯に削り節に醤油をかけたものをのせれば最高のふりかけが出来上がります...
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