パウンドケーキ

　ホームベーカリーでレーズンとドライマンゴーを入れたパウンドケーキを焼きました。

食べる時にはクリームチーズをのせて、

その上に自家製のヨーグルトをのせて、

　自家製のジャムをのせます。

甘酸っぱい　コクのある味になります。

この食べ方の欠点はパウンドケーキの味が解らなくなることです。

パウンドケーキにコアントローをしみこませてから食べるとしっとりとした大人の味に変わります。

淹れたてのコーヒーと一緒に楽しんでいます。

午後の楽しみです。

The kitchen was a mess when I baked cakes.

I was baking a pound cake with the baking machine. 

I have pound cake with cream cheese yogurt and jam.

It tastes sour-sweet.

I can't wait for that afternoon.