かき揚げ きれいに揚がりました

　野菜のかき揚げがきれいに揚がりました。

かき揚げや天ぷらは油が汚れなくていいですね。

から揚げやフライは油が汚れます。

天つゆと塩・レモンで食べました。

塩・レモンに軍配をあげます。

残ったかき揚げは温泉卵と一緒にそうめんやうどんの具にしています。

最近は冷やしたそうめんやうどんにレタス・かき揚げ・温泉卵をのせてぶっかけで食べています。

日本酒・味醂・醤油をレンチンしてめんつゆも作っています。

Vegetable kakiage is fried well.

Kakiage and tempura do not contaminate oil.