おはようございます。
風は弱くなりました。
時々雲の切れ目から青空がのぞきます。
朝9時の気温は27℃です。
Good morning.
The wind has weakened.
A blue sky can be seen occasionally through a break in the clouds.
The temperature at 9 a.m. is 27 degrees Celsius.
刻んだジャガイモをレンチンしました。 レンジから出した熱いジャガイモを小判型にまとめました。 それを焦がさないように低めの温度で揚げました。 外側がカリッと揚がりませんでした。 次回は油にラードを混ぜて揚げてみます。 揚げ物の場合は調味料は揚げた後で用意するべきです...
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