おはようございます。
晴れています。
あさ８時の気温は28℃です。
Good morning.
It's sunny.
The temperature at 8 AM is 28 degrees Celsius.
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土鍋炊飯。 Cooking rice in a clay pot.
圧力鍋でご飯を炊くのを止めて久しい。 土鍋で炊くご飯は甘みがあるような気がする。 両方を同時に食べ比べたことない。 今回はご飯を少し焦がしてしまった。 それが悔しい。 早く土鍋マスターと自認できるようになりたい。 It's been a long time si...
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風邪の治りかけで熱はありません。 まだ少し背中がスースーしています。 治り始めた風邪をこじらせたくないので眠る時にはタオルケットを使っています。 気温２９℃ 湿度８０％ の気候で風邪をひき汗をかくために長袖のシャツ・トレーナー・セーター・フリースの類を着ると腕に汗疹ができて痒... -
あせをかいた時に冷たい麦茶を飲むと仄かなな苦味が口に広がります。 麦を煎った香りが鼻に抜けて行きます。 私は今まで麦茶になにも混ぜずにこのさっぱりした味の飲み方を受け継いで来たことに驚いています。 よその国であれば麦茶のベースに砂糖をいれたりミルクを入れたりタピオカを入れたり...
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