鍋は１５年前の輝きを取り戻しました。 The wok has regained its shine from 15 years ago.

　鉄のフライパンで野菜炒めを作るようになったので鉄の中華鍋はチャーハンと天ぷら限定の鍋になりました。

先日この鍋で天ぷらを揚げたときに油の酷いこびり付きに気が付きました。

サンドペーパーを使ってこびり付いて黒くなった油汚れを落としました。

イヤー実に大変な作業でした。

鍋は１５年前の輝きを取り戻しました。

きれいになった鍋を見て満足しています。

背中の肩甲骨の周りの筋肉が硬くなってはっています。

 I started using a cast-iron frying pan for stir-frying vegetables, so my iron wok is now limited to fried rice and tempura.

The other day, when I fried tempura in it, I noticed how badly the oil stuck.

I used sandpaper to remove the blackened stains that had formed.

It was indeed a tough task.

However, it has regained its shine from 15 years ago.

I am satisfied now that it is clean.

However, the muscles around my shoulder blades have become stiff and tense.