久しぶりの雨が午後に降りました
雨の上がるのを待ってショップを出発しましたがまた激しい雨が降り出しぬれねずみで家に着きました
たまに雨が降ってもらわないと水道が困ります
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赤インゲン豆を煮て寒天ゼリーを作った。 I made agar jelly by boiling red kidney beans.
赤インゲン豆を煮て寒天ゼリーを作った。 香りづけに文旦の皮を薄切りにしていれた。 自分で切ると多く食べたいので大きく切りすぎてしまう。 寒天のつるんとした喉越しと豆のサクサクした感触が心地よい。 食べ終わってから文旦の皮の香りがした。 生姜汁のほうが良かったのかもしれない。 こ...
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あせをかいた時に冷たい麦茶を飲むと仄かなな苦味が口に広がります。 麦を煎った香りが鼻に抜けて行きます。 私は今まで麦茶になにも混ぜずにこのさっぱりした味の飲み方を受け継いで来たことに驚いています。 よその国であれば麦茶のベースに砂糖をいれたりミルクを入れたりタピオカを入れたり...
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