バターを多めにして水の代わりに牛乳と卵を使いました。
パン生地はしっとりして皮はサクッとしています。
HBで食パンモード(4時間)で焼きました。
焼くたびにこの写真のように焼きあがればいいですね。
ホームベーカリーの容器に入れる粉・液体・イースト菌はきちんと計量しています。
それでも焼く度に違う焼き上がりになります。
This photo is of the bread I baked yesterday.
It has been my best work lately.
樹々は輝き、風は薫り、洗濯物はよく乾きます。 午後3時の気温は33℃です。 曲はビーチ・ボーイズのドント・ウオーリィ・ベイビーです。 The trees are shining, the wind is fragrant, and the laundry dries quic...
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