2023年10月25日水曜日

暑いなあ・・・こんな日にはジントニックだ


 買い物に行ってキノコを探していたらライムがありました、急に冷たく冷えたジントニックが飲みたくなりました。
ジントニックのトニックウオーターはスエズ運河の工事でマラリアが蔓延した時にマラリアの薬として考案されたもののようです
灼熱の中の工事が終わって夕方の風の吹く中で飲むジントニックは喉を潤し身体全体に沁みわたった事でしょう、想像に難くありません。
 ライムを一片入れるとジントニックの味は良くなります、だからと言ってライムを多く絞って入れるとジントニックのおいしさは消えてしまいます、トニックウオーターの味が変わってしまって美味しくなくなります。
バーでバーテンダーに頼んでライムを多くしたジントニックを作ってもらい 不味いな と思った経験があります。
 こちらでゴードンジンは売っていません、香りの強いボンベイのジンを飲んでいます。

 I found green rime.
When I saw it, I wanted to drink a gin tonic.
I thought that it was best for the evening of the too-hot day.
We cannot get Gordon gin on this island! 
I bought a Bombay one.

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