2024年4月5日金曜日

前回の失敗を教訓として

 今回はうまく焼きあがりました、レモン汁は生地を捏ねた後ドライフルーツを入れる時に一緒に入れるともう少しフワッと仕上がりそうです。


 ドライフルーツはリカーに浸してからケーキに入れました。

 レモンのリカーは食べる時にケーキに垂らしています。


 前回はドライフルーツが全てケーキの底に沈んでしまいました。
 

I learned from the previous failure.

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