2024年4月24日水曜日

たまに無性に食パンを食べたくなる

 パン生地のこねが終わったので生地の状態を見ていると停電しました。


 30分後に復電しました、パン生地の一次発酵は終わっているので 早焼きモード でパンを焼きました、めでたし々。
パンを焼いている時に停電になるとパンは生焼けになり手の施しようがありません。

 たまに食パンを無性に食べたくなります
これはいい焼き上がりです

 I have craved white bread once in a while.
This is well baked.
Don't you think so?

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