パン生地のこねが終わったので生地の状態を見ていると停電しました。

30分後に復電しました、パン生地の一次発酵は終わっているので 早焼きモード でパンを焼きました、めでたし々。
パンを焼いている時に停電になるとパンは生焼けになり手の施しようがありません。
せみ時雨と言っても藤沢周平さんの 蝉時雨 のように格調の高いものではありません。 ボホールに住んで一番驚いたのはセミの鳴き声が聞こえない事でした。 緑が豊かであちこちに林があるのに蝉の声を聴いた事がありませんでした。 はじめに住んだトロピックスの近くでも2番目に住んだウブハン...
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