雨季ですね。
空が晴れていても急に雨が降りだします。
強く降ってすぐに止む雨です。
It's the rainy season.
Even when the sky is clear, it suddenly starts raining.
The rain comes down hard and then stops quickly.
刻んだジャガイモをレンチンしました。 レンジから出した熱いジャガイモを小判型にまとめました。 それを焦がさないように低めの温度で揚げました。 外側がカリッと揚がりませんでした。 次回は油にラードを混ぜて揚げてみます。 揚げ物の場合は調味料は揚げた後で用意するべきです...
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